Estoy desesperado... Cansancio, fatiga... ayuda!

Muy buenas. 1º contaros cronologicamente mi caso:
- LLevo practicando el ovo-vegetarianismo desde hace 9 meses.
- Desde hace 1 he comenzado a tomar vitamina b12 de la marca Nature's Bounty (cianocobalamina 1000mcg).
- Y hace 1 mes tambien me dieron los resultados de unos analisis de sangre y orina y tenia todo bien o eso me dijo mi medico de cabecera.
- Mi dieta es variada y cumplo bastante bien las recomendaciones

El caso es que desde hace mas de un mes (por eso empezara a tomar la b12) me encuentro muy cansado, cada vez mas. Duerma las horas que duerma, haga más o menos actividades, noto mucho cansancio, sueño y hasta me cuesta concentrarme (lo cual es un problema bastante gordo siendo estudiante) e incluso mi humor está cambiando debido a ello.

A esto se le suma que estoy en epoca de examenes y esto me esta impidiendo poder estar al 100%. Estoy bastante desesperado, incluso estoy replanteandome lo peor.. que seria ingerir, aunque lo menos posible, algun producto de origen animal.... cosa que no quiero por supuesto, pero ya no se que hacer... no me puedo permitir estar asi todo el dia... estoy llegando a pensar en consumir carne ahora en epoca de examenes y luego volver a revisar todos los pasos para ver si consigo a base de una dieta vegetariana estar al 100% fisica y mentalmente... evidentemente no quiero traicionar mis ideales, pero no se si tengo otra salida inmediata que aplazar el veganismo durante 2o3 semanas... es triste si, pero es que estoy desesperado..

Qué puedo hacer si no???? :( :( :( :(

Yo estoy como tu, lo que pasa es que el cansancio lo he notado desde hace una semana, no duermo bien y demás y me entró el miedo de falta de b12 así que ayer me compré un bote de la marca GSN. Soy ovolácteo pero casi casi vegano, solo como huevos y leche en caso de tomar algo por ahí o en casa de mis padres.

Los cambios de tiempo influyen bastante en el ánimo y el cansancio, pero si ves que no mejoras ve al médico y comentale ;)

Un saludo y ánimo con los exámenes!

hola mira en youtube la nueva medicina germanica y a lomejor entenderas, que es lo que esta pasando en nuestros cuerpos, que va mas alla de quimicas y alimentos y tiene que ver mas con estres miedo y desesperacion lo que influye en nuestro sistema inmunologico.
espero que te ayude

Hola Klass88:
Creo que podría ser que tuvieses falta de vitaminas. Durante ciertas épocas como exámenes o estrés en el trabajo, se suelen necesitar más vitaminas y minerales.

Yo te aconsejo que tomes vitaminas de alta concentración durante un tiempo (1 o 2 meses). Unas vitaminas buenas son MultiEnergy de Lamberts Plus. Esta marca también tiene otro producto que contiene vitaminas y minerales de menos concentración (A-Z total), pero también es buen producto.

Los dos productos, si no me equivoco, son para vegetarianos, así no tendrías que tomar carne si quieres seguir en nuestra linea.

Espero haberte ayudado.

Un saludo.

Fátima Escudero

Klas, si tus análisis están bien comer carne no va a ayudarte a que te sientas mejor, sólo si se trata de algo psicosomático y realmente "crees" que eso va a ser la solución.

En ciertas épocas del año el cuerpo reacciona con este tipo de "crisis" como el sueño, la apatía y otros síntomas similares y si encima le añades presión del tipo exámenes y demás pues tienes la mezcla perfecta para sentirte así.

En la mayor parte de los casos se soluciona con algún suplemento vitamínico (si la dieta es algo deficiente) y haciendo deporte, que estimula bastante y "despierta" al cuerpo de esos letargos.

En cualquier caso, si te sientes mal, vete al médico y coméntaselo, pero no culpes a tu vegetarianismo de ello, busca otras causas (muchas veces psicológicas). Si el problema fuese tu dieta la mayor parte de nosotros pasaríamos esta altura del año atacando la carne por motivos de salud y, como puedes ver, aquí seguimos, sin ella ;)

Suerte!

Cita:

---

Iniciado por klas88

El caso es que desde hace mas de un mes (por eso empezara a tomar la b12) me encuentro muy cansado, cada vez mas. Duerma las horas que duerma, haga más o menos actividades, noto mucho cansancio, sueño y hasta me cuesta concentrarme (lo cual es un problema bastante gordo siendo estudiante) e incluso mi humor está cambiando debido a ello.

---

Cuando se dan síntomas de mucho cansancio y mal humor, suele deberse a un déficit de proteínas "cereales" y/o de hierro. Pasé por algo muy parecido hace algún tiempo, mi recomendación es que en épocas de mucho desgaste físico incluyas bastantes cereales integrales y legumbres en la dieta.
En cuanto al cansancio mental, el cerebro se nutre en gran medida de glucosa, así que no te vendría mal tomar regularmente miel de caña, de palma (si puedes conseguirla), y/o panela. No te aconsejo los azúcares refinados, no son más que porquería para el organismo.
Salu2

Pues si dices que en la analítica te salió todo bien, puede ser que el cansancio se deba precisamente al estrés y al esfuerzo de estudiar. Te lo digo por experiencia. Cada vez que empieza mi época de exámenes y me pongo a estudiar más horas, "casualmente" empiezo a sentirme muy cansada, me cuesta concentrarme, me da sueño, no puedo con mi vida... Normalmente durante ese tiempo tomo jalea real en ayunas 30 minutos antes de desayunar.

Y cuando no estoy en época de exámenes suelo estar como una rosa! Fíjate en cómo te sientes cuando no estás sometido a ese estrés, que lo mismo te pasa lo que a mí.

Por cierto, ¿lo de comer muchos cereales integrales no puede acabar por ser contraproducente? Quiero decir, que un exceso de fibra en la dieta puede hacer que no absorbas bien otros nutrientes.

Hay alimentos que se supone que son vigorizantes, ayudan a tener más energía, concentración, actividad... Algunos son la maca, el ginseng, la damiana...

¿Te has planteado tomarlos durante los exámenes?

Es una época muy dura en todo caso, muchos ánimos.

Cita:

---

Iniciado por Anandamida

Por cierto, ¿lo de comer muchos cereales integrales no puede acabar por ser contraproducente? Quiero decir, que un exceso de fibra en la dieta puede hacer que no absorbas bien otros nutrientes.

---

No, la fibra no supone un problema, al menos que yo sepa. No creo que necesariamente tenga por qué interferir en la absorción de nutrientes; sugerir cereales me pareció interesante por la cantidad de vitamina B12 que tienen, es un nutriente fundamental que suele ser difícil de conseguir siendo vegetariano / vegano. Además de contener bastante triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina (neurotransmisor del placer y el buen humor).
Salu2

¿Os habeis fjado que este mensaje es de hace 7 meses?

Sería interesante saber como ha solucionado su problema Klas88. Aunque yo pienso que era un problema médico que no tenía nada que ver con el vegetarianismo. Yo lo soy desde hace casi 20 años y NUNCA me ha pasado nada parecido a pesar de que en ocasiones he seguido dietas que no han estado muy planificadas que se diga.

Cita:

---

Iniciado por Argodey

sugerir cereales me pareció interesante por la cantidad de vitamina B12 que tienen

---

Toneladas y toneladas...

Cita:

---

Iniciado por Argodey

No, la fibra no supone un problema, al menos que yo sepa. No creo que necesariamente tenga por qué interferir en la absorción de nutrientes; sugerir cereales me pareció interesante por la cantidad de vitamina B12 que tienen, es un nutriente fundamental que suele ser difícil de conseguir siendo vegetariano / vegano. Además de contener bastante triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina (neurotransmisor del placer y el buen humor).
Salu2

---

Por que se recomienda tanto la suplementacion de B12 si se puede encontrar facilmente en los cereales?

Cita:

---

Iniciado por Ecomobisostrans

¿Os habeis fjado que este mensaje es de hace 7 meses?

---

Mejor tarde que nunca :corte:

Cita:

---

Iniciado por nekete

Por que se recomienda tanto la suplementacion de B12 si se puede encontrar facilmente en los cereales?

---

Supongo que no interesa que la sociedad perciba que una dieta vegana / vegetariana puede ser completa por sí misma, sin necesidad de añadir suplementos; de hecho, algo que todos sabéis es que una de los primeros tópicos que le viene a la mente a todo "omnívoro" acerca del vegetarianismo es, precisamente, el tema de las carencias (y normalmente, lo que suelen emplear como argumento para justificar el continuar comiendo carne).
También están los intereses de las farmacéuticas, inventarse que los suplementos resultan imprescindibles constituye una vía de negocio asegurada.
Salu2

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Supongo que no interesa que la sociedad perciba que una dieta vegana / vegetariana puede ser completa por sí misma, sin necesidad de añadir suplementos; de hecho, algo que todos sabéis es que una de los primeros tópicos que le viene a la mente a todo "omnívoro" acerca del vegetarianismo es, precisamente, el tema de las carencias (y normalmente, lo que suelen emplear como argumento para justificar el continuar comiendo carne).
También están los intereses de las farmacéuticas, inventarse que los suplementos resultan imprescindibles constituye una vía de negocio asegurada.
Salu2

---

Y bueno,nos tienes muertos-as de la curiosidad. Que cereales son los que mas aportan vitamina B12¿

Cita:

---

Iniciado por nekete

Y bueno,nos tienes muertos-as de la curiosidad. Que cereales son los que mas aportan vitamina B12¿

---

Según tengo entendido, cualquier cereal integral la contiene (en mayor o menor medida, claro). Que ahora recuerde, la avena, la cebada y el centeno son los que en mayor proporción la poseen; además, obviamente, del gluten de trigo. De ahí la importancia de incluir seitán a menudo en la dieta.
Otro buen alimento que recomendaría no sólo por la B12, sino por las proteínas que también aporta, es el gofio, preferentemente de multicereales (suele contener avena, trigo, cebada, chícharo, millo...).
Salu2

Edito: hay frutos secos que también son fuentes de B12, sobre todo las castañas, cacahuetes, almendras y anacardos.

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Según tengo entendido, cualquier cereal integral la contiene (en mayor o menor medida, claro). Que ahora recuerde, la avena, la cebada y el centeno son los que en mayor proporción la poseen; además, obviamente, del gluten de trigo. De ahí la importancia de incluir seitán a menudo en la dieta.
Otro buen alimento que recomendaría no sólo por la B12, sino por las proteínas que también aporta, es el gofio, preferentemente de multicereales (suele contener avena, trigo, cebada, chícharo, millo...).
Salu2

---

Bueno, Argodey, ya llevas un tiempo por el foro para saber que aqui lo de "segun tengo entendido" en "segun que temas" no nos vale. Necesitamos ver un estudio, un analisis, una opinion fundamentada sobre algo solido. De donde te viene esta opinion¿¿

Supongo que sabes que la composicion de los cereales, y de creo que todos los alimentos, esta mas que analizada y se sabe desde hace tiempo lo que contienen y lo que no. Lo sabes, no¿

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Según tengo entendido, cualquier cereal integral la contiene (en mayor o menor medida, claro). Que ahora recuerde, la avena, la cebada y el centeno son los que en mayor proporción la poseen; además, obviamente, del gluten de trigo. De ahí la importancia de incluir seitán a menudo en la dieta.
Otro buen alimento que recomendaría no sólo por la B12, sino por las proteínas que también aporta, es el gofio, preferentemente de multicereales (suele contener avena, trigo, cebada, chícharo, millo...).
Salu2

Edito: hay frutos secos que también son fuentes de B12, sobre todo las castañas, cacahuetes, almendras y anacardos.

---

Vaya entonces yo que ya no puedo comer seitan ni nada con trigo seguramente no puedo ser vegana,segun tu discurso, porque tampoco puedo comer avena, cebada ni esos derivados del trigo :rolleyes:

Cita:

---

Iniciado por nekete

Bueno, Argodey, ya llevas un tiempo por el foro para saber que aqui lo de "segun tengo entendido" en "segun que temas" no nos vale. Necesitamos ver un estudio, un analisis, una opinion fundamentada sobre algo solido. De donde te viene esta opinion¿¿

Supongo que sabes que la composicion de los cereales, y de creo que todos los alimentos, esta mas que analizada y se sabe desde hace tiempo lo que contienen y lo que no. Lo sabes, no¿

---

Lo sé porque el nutricionista al que acudí cuando me "inicié" en el vegetarianismo me dio tales indicaciones. Es cierto que no puedo fundamentarlo en pruebas documentadas, porque ahora mismo no dispongo de las mismas.
Simplemente lo he expuesto porque son las indicaciones que me sirvieron (y me sirven) para mantenerme sin carencias nutricionales. Si he metido la pata en alguna afirmación, pido disculpas y ruego a quien aporte algo de luz sobre el tema que la contraste y la corrija. Nos beneficiaremos todos.
Salu2

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Lo sé porque el nutricionista al que acudí cuando me "inicié" en el vegetarianismo me dio tales indicaciones. Es cierto que no puedo fundamentarlo en pruebas documentadas, porque ahora mismo no dispongo de las mismas.
Simplemente lo he expuesto porque son las indicaciones que me sirvieron (y me sirven) para mantenerme sin carencias nutricionales. Si he metido la pata en alguna afirmación, pido disculpas y ruego a quien aporte algo de luz sobre el tema que la contraste y la corrija. Nos beneficiaremos todos.
Salu2

---

Bueno, la verdad que en este foro se ha hablado bastante sobre la vitamina b12. Te invito a que busques los hilos pertinentes. Yo acabo de llegar a la biblio y tengo el tiempo contado. Te dejo uno de tantos que me ha salido al buscar.

El mito de la vitamina B12

Este tema tiene un gran poder de atraccion, asi que no te preocupes, que por informacion no te vas a quedar a disgusto. :)

Por cierto, los cacahuetes son legumbres y tu nutricionista no sabia muy bien de lo que hablaba.

Cita:

---

Iniciado por nekete

Bueno, la verdad que en este foro se ha hablado bastante sobre la vitamina b12. Te invito a que busques los hilos pertinentes. Yo acabo de llegar a la biblio y tengo el tiempo contado. Te dejo uno de tantos que me ha salido al buscar.

El mito de la vitamina B12

Este tema tiene un gran poder de atraccion, asi que no te preocupes, que por informacion no te vas a quedar a disgusto. :)

Por cierto, los cacahuetes son legumbres y tu nutricionista no sabia muy bien de lo que hablaba.

---

Gracias por la aclaración. Procuraré profundizar más en estos temas, he llegado no hace mucho al foro y hay hilos bien interesantes "enterrados en las profundidades" :confused:

Y sí, menuda perla lo de los cacahuetes, lo peor es que yo tampoco lo sabía. Me encargaré de "dejárselo caer" la próxima vez que lo vea ;)
Salu2

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Gracias por la aclaración. Procuraré profundizar más en estos temas, he llegado no hace mucho al foro y hay hilos bien interesantes "enterrados en las profundidades" :confused:

Y sí, menuda perla lo de los cacahuetes, lo peor es que yo tampoco lo sabía. Me encargaré de "dejárselo caer" la próxima vez que lo vea ;)
Salu2

---

Todos pensamos en algun momento de nuestras vidas que los cacahuetes eran frutos secos.

Aunque botánicamente sean una legumbre, culinariamente se pueden considerar un fruto seco, pues no guardan nada en común con el resto de legumbres y mucho con los frutos secos. Igual que el aguacate, botánicamente es una fruta, pero culinariamente de fruta no tiene nada, es bastante inclasificable por si lo hemos de poner en algún grupo sería una verdura.

Cita:

---

Iniciado por Ecomobisostrans

Aunque botánicamente sean una legumbre, culinariamente se pueden considerar un fruto seco, pues no guardan nada en común con el resto de legumbres y mucho con los frutos secos. Igual que el aguacate, botánicamente es una fruta, pero culinariamente de fruta no tiene nada, es bastante inclasificable por si lo hemos de poner en algún grupo sería una verdura.

---

Bueno, sera en tu cocina donde los aguacates son una verdura. En la del resto es una fruta.

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Gracias por la aclaración. Procuraré profundizar más en estos temas, he llegado no hace mucho al foro y hay hilos bien interesantes "enterrados en las profundidades" :confused:

---

Bueno, para evitar que se pierdan, existe un hilo llamado FAQ del foro, que reúne los hilos más interesantes ;)
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=48264

Cita:

---

Iniciado por Ecomobisostrans

Aunque botánicamente sean una legumbre, culinariamente se pueden considerar un fruto seco, pues no guardan nada en común con el resto de legumbres y mucho con los frutos secos. Igual que el aguacate, botánicamente es una fruta, pero culinariamente de fruta no tiene nada, es bastante inclasificable por si lo hemos de poner en algún grupo sería una verdura.

---

Bueno, el problema está en que en primer lugar "fruto seco" no significa nada, ni culinaria ni botánicamente. Y en segndo lugar, las cosas se clasifican en uno u otro grupo por sus características que, afectan también a su perfil nutricional.

Cita:

---

Iniciado por Argodey

No, la fibra no supone un problema, al menos que yo sepa. No creo que necesariamente tenga por qué interferir en la absorción de nutrientes; sugerir cereales me pareció interesante por la cantidad de vitamina B12 que tienen, es un nutriente fundamental que suele ser difícil de conseguir siendo vegetariano / vegano. Además de contener bastante triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina (neurotransmisor del placer y el buen humor).
Salu2

---

Copio parte de un texto sobre el tema:

Efectos adversos del exceso de ingestión de fibra
Hay que advertir que un exceso de fibra dietética entraña riesgos. Primero, aumenta la excreción de nitrógeno con lo que entorpece la digestión y absorción de proteínas. Puede retardar la absorción de la vitamina B12 y de minerales especialmente del calcio, magnesio, hierro y zinc que se pueden unir a ligninas, ácido fitico y otros productos de la célula vegetal, dando lugar a complejos que impedirían la absorción intestinal de los citados minerales produciendo una carencia de los mismos aunque se ingieran en cantidad suficiente. Recientemente, Abhimanyu Garg, profesor de medicina interna de UT Southwestern, realizó un estudio con pacientes diabéticos del tipo dos e identificó que cuando éstos consumían una dieta rica en fibra, el nivel de calcio era menor; esto se debería a que la fibra limita la absorción del calcio, un mineral indispensable para el organismo. Por otro lado aumenta también la eliminación de nitrógeno, que es fundamental para la digestión y absorción de proteínas.

Lo he sacado de aquí: http://www.fisaude.com/nutricion/nut...-de-fibra.html

No me he matado a buscar demasiado y no prometo que sea una fuente 100% fiable pero por ahí seguro que hay estudios serios sobre el tema. Lo de la fibra lo he dicho porque me lo comentó una vez una doctora.

Saludos!

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Según tengo entendido, cualquier cereal integral la contiene (en mayor o menor medida, claro). Que ahora recuerde, la avena, la cebada y el centeno son los que en mayor proporción la poseen; además, obviamente, del gluten de trigo. De ahí la importancia de incluir seitán a menudo en la dieta.

Edito: hay frutos secos que también son fuentes de B12, sobre todo las castañas, cacahuetes, almendras y anacardos.

---

Cita:

---

Iniciado por Argodey

Lo sé porque el nutricionista al que acudí cuando me "inicié" en el vegetarianismo me dio tales indicaciones. Es cierto que no puedo fundamentarlo en pruebas documentadas, porque ahora mismo no dispongo de las mismas.

---

Plantéate cambiar de nutricionista porque menudas perlas de información.
Saludos

Cita:

---

Iniciado por klas88

Muy buenas. 1º contaros cronologicamente mi caso:
- LLevo practicando el ovo-vegetarianismo desde hace 9 meses.
- Desde hace 1 he comenzado a tomar vitamina b12 de la marca Nature's Bounty (cianocobalamina 1000mcg).
- Y hace 1 mes tambien me dieron los resultados de unos analisis de sangre y orina y tenia todo bien o eso me dijo mi medico de cabecera.
- Mi dieta es variada y cumplo bastante bien las recomendaciones

El caso es que desde hace mas de un mes (por eso empezara a tomar la b12) me encuentro muy cansado, cada vez mas. Duerma las horas que duerma, haga más o menos actividades, noto mucho cansancio, sueño y hasta me cuesta concentrarme (lo cual es un problema bastante gordo siendo estudiante) e incluso mi humor está cambiando debido a ello.

A esto se le suma que estoy en epoca de examenes y esto me esta impidiendo poder estar al 100%. Estoy bastante desesperado, incluso estoy replanteandome lo peor.. que seria ingerir, aunque lo menos posible, algun producto de origen animal.... cosa que no quiero por supuesto, pero ya no se que hacer... no me puedo permitir estar asi todo el dia... estoy llegando a pensar en consumir carne ahora en epoca de examenes y luego volver a revisar todos los pasos para ver si consigo a base de una dieta vegetariana estar al 100% fisica y mentalmente... evidentemente no quiero traicionar mis ideales, pero no se si tengo otra salida inmediata que aplazar el veganismo durante 2o3 semanas... es triste si, pero es que estoy desesperado..

Qué puedo hacer si no???? :( :( :( :(

---

Buenas,

¿te han hecho una análitica concreta de B12? No es algo que se suela mirar.

A mí me pasó hace tiempo que empecé a perder mucho peso, cambios de humor, fatiga, etc. Y era un problema de Tiroides. ¿Qué te ha dicho el médico? Lo mejor es planteárselo a él, pero sin decir que eres vegetariano. Que busque él la solución, no se la des tu hecha :p

Besitos.

recomiendo este http://www.dieteticacentral.com/marc...gy-120cap.html

recomiendo este http://www.dieteticacentral.com/marc...gy-120cap.html

Recomiendo este complemento que activa http://www.dieteticacentral.com/marc...gy-120cap.html