No le puse pimentón porque no tenía.
El color oscuro es porque utilicé una levadura que es amarilla :D
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Voy a ver lo de la lecitina!!! (trigo no puedo porque tengo intolerancia)....... pero la lecitina suena interesante (me puse a leer varias páginas y suena muy buena!).
GRACIAS JUST!
Pero, pero, pero, pero........... ¡¡¡PERO QUÉ PINTAAAAAAA!!! ¡No me puedo creer lo que estoy viendo, queso vegano casero y además con una pintorra que te caes de culo!
Bueno... esto cae en mis garras pero ya :D. Voy a intentar hacerlo a ver qué pasa... Deseadme suerte, je je.
Una pregunta sobre una duda que tengo: me da un poco de miedo eso de meter algo que acaba de hervir en la batidora... ¿no hay riesgo de que se rompa el cristal? Ya sé que se deja reposar 4 minutos, pero ¿es suficiente para que el intenso calor no afecte al cristal de la batidora?
Yo ya ni lo dejo los 4 minutos: directo a la molienda.
Eso sí, bien cerradita la tapa porque si está floja te veo recogiendo queso garrapateando por las paredes cual Spiderwoman.
Pues a mi se me rajó el cristal de mi batidora por poner cosas calientes. Era de la marca Palson.
bueno, es recomendable atemperar un poco el vaso de la batidora `proque lo que lo parte no es tanto el calor intenso como la diferencia de temperatura... pero vamos, aplicable al pyrex también ;)