La mía es la Suprema Plus. ¿Y de cereales no cocinas nada de nada? Me extraña que nadie comente nada relativo a los cereales la verdad...
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La mía es la Suprema Plus. ¿Y de cereales no cocinas nada de nada? Me extraña que nadie comente nada relativo a los cereales la verdad...
Los cereales los cocino en olla normal, incluso las lentejas, así que no te puedo ayudar en ese sentido. Pero estaré atenta porque me gustaría aprender a cocinarlos en la olla rápida.
disculpad a tierra es que le va la olla muy rápido con este tema porque tuvieron un pequeño accidente en su casa cuando era pequeña :juas:
en mi casa se ha usado de toda la vida y nunca ha pasado ná, aunque la usase yo :D, con cerrarla bien y no abrirla hasta que haya salido el gas, ya está.
No sé por qué dices que se le va la olla. A mi este tipo de ollas siempre me han dado mucho miedo. Recuerdo hace unos meses, pocos además, una mujer embarazada resultó muerta én gijón por manipular este tipo de olla.
http://www.elnortedecastilla.es/rc/2...208151851.html
yo no la uso nunca, por lo q he leido la alta presion y temperatura q alcanza desnaturaliza un monton de sustancias, vitaminas y demas... asi q pongo a cocer antes las lentejas y ya esta...
Yo antes la usaba mogollón, pero ahora no la uso nada. Creo que la comida no queda igual.
Mi hermana cocina cereales (arroz y pasta) y no tiene el problema de la baba que comentas.
¿Pero estás hablando de arroz y pasta refinados o integrales? Aunque hace bastante que no cocino arroz blanco (ni tengo intención de harcerlo), supongo que lo de la espuma no se aplica.
Hola chicos,
La mia es una Decor Olympic y va de lujo, la uso en el punto 1 de la válvula porque entiendo que el 2 hace que la comida suba y revolotee en toda la olla, quizás por eso se le salen las lentejas a la amiga que posteo más atrás.
Las judías puestas en remojo un día antes me tardan 20 minutos.
La abro sin problemas poniéndola bajo el chorro de agua fría y apretando el botón de escape que tiene en el asa. Se oye un click a los dos minutos y puedo abrirla con total seguridad.
Saludos y más confianza con estos aparatos que últimamente son muy seguros.
A ver, acabo de cocinar cebada que había dejado a remojo previamente.
He utilizado el nivel 2, pero ha estado 3-4 minutos sin soltar vapor cosa que me ha dado bastante mala espina. Justo cuando iba a poner la olla bajo del agua ha soltado vapor fuerte. Lo he vuelto a poner con fuego para llegar a nivel 1, y he bajado al mínimo para ver qué tal.
Finalmente ha llegado a nivel 2, no sé si es normal, y durante la cocción ha soltado vapor de forma regular y un poco de espuma, pero sin llegar a salpicar.
¿Alguien me puede confirmar si es normal que suba a nivel 2 aunque bajes el fuego al mínimo estando en 1?
Aunque parece que funciona mejor no me acaba de convencer, porque también durante la cocción hay veces que tira poco vapor y otras que silba más fuerte, y a veces directamente no silba durante segundos o minutos. Digo yo que que silbido del vapor debería ser constante y siempre el mismo ruido.
Yo le tengo un poco de respeto a la olla, sólo cocino legumbres(las suelo poner en remojo dos o tres días cambiándoles el agua), y me voy de la cocina hasta que están. Pero mi suegra, que es onmi, lo hace todo, todo en la olla...hasta el arroz...ya le tiene cogido el truco...pero a mí la olla me da canguelo.