¿Cómo se hace la tortilla francesa de pan? ¿Es vegana?
Ayer cené un sandwich de pan de espelta untado con guacamole que sobró del mediodía, con un puñado de ensalada de brotes verdes y tiritas de bambú. Y un zumo de naranja.
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Aleks!! que pinta mas rica, tortilla de pan? mezclas la harina de garbanzos con pan?
Crema de calabaza con picatostes y un yogur de soja
No soy de cenar fruta pero hoy no me queda más remedio pq mi madre me mandó de vuelta a Madrid con una carga descomunal, de sus frutales y de los de otros, y se me va a terminar poniendo pocha.
Aiss pues yo hoy he cenado fruta también! pero la he hecho así:
he cortado una manzana, un platano, una rodaja de melon y una pera. Le he añadido un yogurt de soja que me he comprado y lo he mezclado. A mi me ha gustado mucho!
Tomates recien cogidos con olivas aliñadas en casa, ensalada con salsa de soja y semillas de lino y pan con ajo y paté de olivas del Bajo Aragón. Ahora que nadie me ve comere un poco de chocolate de postre:
Crema de verdura y foccaccia
puff yo con la fruta lo tengo un poco menos fácil, porque no me gusta ni el plátano ni la naranja ni la piña ni el mango... así que voy buscando otras, pero de zumos como en casa suele haber solo de naranja pues casi no tomo... de todas formas la cena para mí es la comida menos importante.