No se cual es el mas sano, yo uso azucar moreno y un sirope que es muy tipico aqui en alemania que es el sirope de remolacha azucarera. No es tan dulce como la miel y tiene un sabor que al principio cuesta acostumbrarse, pero esta bueno
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No se cual es el mas sano, yo uso azucar moreno y un sirope que es muy tipico aqui en alemania que es el sirope de remolacha azucarera. No es tan dulce como la miel y tiene un sabor que al principio cuesta acostumbrarse, pero esta bueno
si es verdad, a mi es lo primero que me aviso un amigo vegano cuando le plantee mi idea de pasarme al veganismo, que me fuera olvidando del azuca blanco
desde luego la estevia es lo mejor qua hay...el azucar blanco es una verguenza creo yo, le llaman "ladron de calcio" : http://orballo.wordpress.com/2009/01...ron-de-calcio/
con lo cual para mi estevia y melazas (de arroz por ejemplo)
Por cierto, seguen este articulo http://www.revistasaludalternativa.c...ural-mas-sano/
el azucar moreno se "pegotes" a los dedos (por presencia de melaza) porque el que tengo yo se pone duro como un ladrillo?
Yo uso estevia o panela, mucho más sanos. En mi casa ya no hay azúcar blanco por lo vegano, salud y otros motivos éticos.
El azúcar integral o moreno puede llevar melazas, pero es azúcar blanco con melaza encima. Mejor azúcar moscovado o moscavado, pero lo más natural para mí es la panela o la melaza de caña o miel de caña.
En Málaga tenemos una fábrica de miel de caña, la única en toda Europa o eso es lo que se dice.
creo que nadie ha dicho la miel de palma
La miel de palma es un producto típico de la Isla de La Gomera (Islas Canarias, España) que se obtiene a partir de la savia de la Palmera Canaria, dicha savia es conocida con el nombre de guarapo. La miel de palma es el resultado de la reducción en cocción durante algunas horas del "guarapo" hasta que adquiere la densidad similar a la miel de abeja y su color oscuro característico.
está muy rica
Yo vote por Sirope de Ágave,porque el doctor vegano que hay aqui dice que ese es el mas sano y luego le sigue la Stevia,yo no probe ninguno de los dos,porque si son ricos seguro me vuelvo adicta ja ja me gustan muchos los dulces.
Y dijo que lo peor es la azucar blanca y morena,y yo que pensaba que porque era morena seria mejor jaja lo mismo me paso con la pasta y arroz integral (ya que tienen un elevado IG o sea que es igual al blanco,la diferencia que lo hace ''mejor'' es que tiene mas fibra,en lo unico ) y asi engorde en su epoca,pero bueno todo en exceso es malo,obviamente pero me sorprendio saberlo.
Entonces estoy tratando de comerlos por medio de la fruta y me encantan y no me siento tan culpable,pero si tengo que tomar un cafecito le pondria Stevia,los dos tienen el mismo precio aca,lo que vi es que la Stevia no tiene calorias y en Sirope se va a 210 por cucharada y 15 gr de azucar decia,digo...por mas que sea sano con lo golosa que soy eso a mi no me conviene,pero una cucharada a otras personas no le hara mal,yo es que no midoooo.