Detesto el seitán. Me parece un chicle. una vez lo hice casero y sí me gustó porque no quedó chicloso, sin jugoso y con mucho sabor. Todos los demás que he probado no me gustan.
El tofu me encanta pero no lo consumo a menudo.
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Detesto el seitán. Me parece un chicle. una vez lo hice casero y sí me gustó porque no quedó chicloso, sin jugoso y con mucho sabor. Todos los demás que he probado no me gustan.
El tofu me encanta pero no lo consumo a menudo.
yo me hago el seitán y cuando lo hago me sale 1kh y medio, como unas 6 bolas grandes que congelo y lo como unas 3 veces a la semana... A mi me viene genial, porque cuando no se muy bien qué hacer pa comer o pa cenar, saco una bola pa descongelar y de ahí hago cualquier plato que se me ocurra y está taaaan rico... como filete, como albóndigas, en los revueltos con verduras, en un sandwich... A mí me saca de muchos apuros, y siempre que me voy de viaje a casa de alguien, me llevo una bola y yo me como lo que coman los demás, pero con el seitán, porque cualquier plato que coma un no veganp, usando el alimento base que van a cocinar igualmente y añadiendo el seitán antes de que usen queso, carne o pescado, queda un plato sumamente nutritivo y rico.
Llevo una temporada bastante larga sin tomar seitan. Me harte de el jeje. Va por temporadas.
a mi el seitan me sentaba bastante mal, así que opté por reducir su consumo y a día de hoy, no lo uso (exceptuando alguna situación, pero no suelo).
Tofu sí, una vez por semana, má o menó!
Consumo tofu aproximadamente una vez a la semana.
Seitán mucho menos, hago en casa cada mes o cada dos meses, pero cuando hago, lo como tres veces en la misma semana porque no soy de congelar.
Tofu no como, no me gusta nada, sobretodo su textura de queso de Burgos... Sí que alguna vez he comido hamburguesas de tofu, pero muy de vez en cuando.
Seitán aún no he probado a hacer casero, aunque tengo el gluten de trigo desde hace meses en el armario. Hasta ahora lo compraba, pero hace como dos meses que no lo pruebo. Antes lo consumia una vez a la semana.
A mi el seitán no me gusta, así que no lo tomo nunca.
El tofu, solo me gusta el ahumado, y lo tomo en ensaladas y eso. Me preocupa mucho el tema de la soja trasgénica y de la relación entre soja y hormonas... así que diría que lo tomo como mucho una vez a la semana. Lo compro siempre ecológico, pero no sé porqué, no me fío nada de la soja!
Tofu casi nunca. Sólo cuando me da el punto y lo preparo yo en casa.
Seitán, con más frecuencia desde que he aprendido a hacerlo a partir de harina de trigo. Pero tampoco me paso. A lo mejor una o dos veces cada quince días.
Nunca los he probado aunque me gustaría lo q pasa q me cuesta probar algunas cosas ya q cada vez q he comprado algo m ha sabido raro y lo he terminado regalando o tirando xq nadie lo q quiero xq mi familia es decir q es comida vegana y dice q no les gusta