Iniciado por
nekete
Pues con este tema yo tambien tengo algo de conflicto. No acabo de entender que alguien quiera recrear en su comida vegetariana sabores carnivoros.
Lo del sabor de la carne tampoco es asi como lo decis. En realidad, de echar de menos, echareis de menos las especies con que fue adobada tal carne o tal pescado, o el modo de cocinarlo (cocido, frito, asado, etc), porque en realidad, el sabor de la carne cruda no le gusta a mucha a gente, o no mucha gente lo ha probado. El pescado crudo ya es otra cosa (es el sushi, no?)