Juer, Kiwi_, se me ha hecho la boca agua!!!!
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Juer, Kiwi_, se me ha hecho la boca agua!!!!
Hola guapi aqui aporto mi granito de arena
bolitas de tofu y verduras http://www.forovegetariano.org/foro/...ofu-y-verduras
Ajoblanco
Chorizo vegetal
Coca de verduras
Mini hamburguesas en panecillos minis
Tambien puedes hacer la porra antequerana y en vez de ponerlas en pan la puedes poner en cucharitas que quedan muy bonitas
He mirado esta página por encimilla y esta muy bien http://www.miblogdepintxos.com/2010/...rezas-con.html
Tortillas de patatas veganas o rellenas de lo que te guste
Puedes hacer pinchos con tofu marinado a cuadritos y tomates cherrys
¡Redesa, guapa! Las minihamburguesitas me las apunto seguro. Cocas y empanadas mi cuñada no quiere porque dicen que están muy vistas...en fin!
Tambien pueden quedar muy bien brochetitas de alguna verdura con embutido, como chorizo, longaniza o butifarra negra.
Sí, Eco, el problema es que tiene que ser todo frío. Muchas gracias de todas formas.
Pues fijate que yo cuando he echo coca de verduras he triunfado siempre porque no las conocen jeje
Puedes hacer una buena ensaladilla rusa con veganesa
Síiiiii, Redesa. Mi cuñada ya me la ha pedido con esta decoración (siempre triunfa mucho):
http://img96.imageshack.us/img96/4545/dkvf.jpg
También haré el dip de soja y tomate de CreatiVegan, que sieeeeempre es éxito seguro:
http://www.creativegan.net/wp-conten...oja_tomate.jpg
Por cierto, para quien pueda interesar, en Eroski tienen panecillos de mini-hamburguesas sin ingredientes de origen animal.
Frío y para compartir te dejo alguna idea:
-All-i-oli de zanahoria (con tostadas, crudités, palitos de pan...)
-Coca de trampó (en Mallorca jamás faltaria en un evento de este tipo :) )
-Galletas saladas de almendra y tomate seco
-Cocarrois (idem coca de trampó)
-Croquetas
-Guoi Cuons, de cualquier relleno
-Ensalada Waldorf (va muy bien porque no se pone pocha)
-Vasitos de sopa fría de fresas (de temporada total)
-Tartas saladas, versión 1, versión 2
-Uramakis