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Alimentación domingo 24 de enero.
Desayuno: Pan semillas con tahini y levadura de cerveza. Soja con cereales y miel.
Comida: Potaje lentejas con chorizético. 1 rebanada pan semillas. Piña.
Merienda: 1 naranja con nueces.
Cena: Ensalada lechuga, brotes alfalfa, 2 huevos, aguacate, manzana y lc. Salsa rosa.
Nota: La ensalada de la foto (tomate, aguacate, manzana, levadura de cerveza y salsa rosa ) la comí ayer, sábado 23 con los restos que me quedaban de la quiche de calabaza y avena.
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Alimentación Lunes 24 de enero 2011
Desayuno: Muesli casero con leche de soja y cereales solubles. Azúcar de caña
Comida: Espaguetis integrales con aceite, albahaca y levadura de cerveza. Piña.
Merienda: 1 naranja y 3 nueces.
Cena: Ensalada brotes alfalfa, zanahoria cruda rallada, manzana y levadura cerveza (lc). Croquetas de calabaza y garbanzos. 1 onza chocolate negro.
Los días que tengo gimnasio he cambiado el desayuno por muesli que me he hecho yo misma mezclando copos de trigo integral con copos de avena (que compro a granel por kilos) y salvado de trigo del que venden en "fideos". Añadiendo además, pipas de calabaza, anacardos, almendra en trocitos tostada, nueces y pasas.
Creo que bastante nutritivo para darme la energía suficiente para pasar la mañana y aguantar la clase de spining ¿verdad?:D (mañan cuelgo fotos).
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Muesli para los desayunos. Energía a "mogollón"
Este es el muesli que me he "fabricado" para desayunar los días que hago cardio (en estos momentos spining).
Mezcla de copos de avena, copos de trigo integral, virutas de salvado, pipas calabaza, nueces, anacardos, almendras en trocitos tostadas y pasas.
Caliento leche de soja con mezcla de cereales (cebada, malta y achicoria) y echo unas cucharadas de "mi" muesli. A veces lo endulzo con azúcar de caña integral.
¿Qué os parece? ¿Alguna idea?