Y verdes tb están buenos, ñam ñam como acompañamiento de muchos platos.
Versión para imprimir
A mí no me gustan los plátanos verdes, así que lo que hago es envolverlos en papel de periódico para que maduren antes.
He comido un par de veces plátano a la plancha, está bastante rico y si se corta en rodajas sin separar la piel hasta parece un embutido (un poco raro, eso sí :D ).
De todas maneras soy de los que piensan que las cosas que sientan mal es mejor no comerlas (salvo que encuentres una forma de comerlas que no te siente mal, claro :D).
Aqui en Brasil es bastante comun ver la gente comiendo platana frito, la gente aqui lo como en el dia a dia!
yo lo probado, es muy grasoso pero igual es rico!=D
enquanto sus propiedas creo que pierde casi todas por el calor de las frituras!!
yo empece a leer la receta, pero cuando lei q decia q necesitabas un huevo la cerre.. jajja xDD iwal no creo q sea mui wena.. nunca en mi vida escuche a nadie hablar de eso x ak..
¿Donde viste la receta del plátano frito y dice que se necesita huevo?
De todos modos quiero decirte que el hecho de que no hayas oído hablar por tu tierra del plátano frito, no significa que no sea una receta muy buena. No hay que cerrarse a probar las comidas de otras culturas.
Pues yo los paso cortados en rodajas por la sarten con un poco de mantequilla... una delicia. hipercalóricos, son para hacerlos muuuuy de vez en cuando, pero a veces hay que darse un capricho no?
No me gustan.yo los tomo batidos con un poco de soja, ¿porque no los pruebas?, luego cuando esta el batido en el vaso, le pongo por encima un poco de canela.
Pues yo si está muy maduro lo aplasto con un tenedor, desmenuzo por encima un par de galletas tipo María, y añado el zumo de una naranja, bien mezcladito... anda que no he desayunado eso veces ni nada, me encanta. Yo tengo el estómago delicadito y me sienta muy bien.
:cool: