Nosotros hemos comido ensalada con pepino, tomate,lechuga, nueces,patata cocida y despues lentejas buenísimas con verduricas, tambien he preparado unas milanesas de gluten y soja.
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Nosotros hemos comido ensalada con pepino, tomate,lechuga, nueces,patata cocida y despues lentejas buenísimas con verduricas, tambien he preparado unas milanesas de gluten y soja.
buenos dias , en este momento aca en argentina son las 7.18 de la mañana, les quiero contar que anoche me hice una sopa de spaghettis muy finitos que los hervi en agua con acelga picada y slasa de soja. Aparte me hice un mix de tomate y zapallito de tronco con arvejas cocinados con agua
oye electro, que es eso del zapallito de tronco , y las arvejas?.... no me suena de nada....
Pues yo me he hecho para hoy unas hamburguesas de tofu con arroz, zanahoria, cebolla, oregano y pimienta, anoche mientras las hacia las probé y estan de vicio, pero tengo que añadir algo para que liguen un poco más porque quedan demasiado tiernas y se desmoronan, se os ocurre que puedo echarles para que se apelmacen mejor???
Pero que envidia me estais dando!!! toy deseando de volver a casa por Navidad ( como el anuncio!!!) y hacer unos de mis meals navidenos!!! jajajaja
un beso y disfrutad de la buena comida que tenemos en este pais ( que hasta hace poco no sabia que me gustaba tanto ....)
muacccccccc!!!
hola margali aca en argentina le llamamos zapallito de tronco es el calabacin verde redondo y las arvejas son judias o guisantes
a mi me encanta el pan arabe tostado, aca en argentina lo compro en el supermercado, me hice unos sandwiches de pan arabe con queso en feta, lechuga ,tomate y zanahoria picada con mucho jugo de limon y semillas peladas de sesamo, lo acompañe con una sopa tipo oriental de spaghettis muy finos con sopa deacelga con salsa de soja.. muy ricooo!!!!!!!
hoy tengo unos canelones rellenos de un rehogadito de soja texturizada, zanahoria, cebolla, frutos secos picados, oregano, pimienta y albahaca. Lástima que no tenia pasas, porque me encantan en los canelones.
A ver que tal me salieron, es la primera vez que hago canelones, y la bechamel aun no la sé hacer bien. Estoy deseando que llegue la hora de comer...:p
hola a todos, como sabran me fasina el pan arabe y anoche me hice unos bocaditos con pan arabe tostado y queso en feta y le agrege un mix de vegetales , zanahoria rallada,tomate y lechuga picados,semillas de sesamo,aceitunas, choclo en grano, jugo de tomate y brotes de soja. Use mayonesa hecha con aceite de oliva
[margaly... me encantaron esos canelones con frutos secos
que tipo de frutos secos vos usastes?
Pues los que tenia por casa, una mezcla de esas que se compran ya hechas, es que no sabia que ponerles y al final la idea resultó estupenda, estaban bueniiiiisimos, aunque sigo pensando que faltaban las pasas. Era una mezcla de anacardos, almendras y avellanas.
Me quedaron muy ricos pero el proximo dia ademas de las pasas creo que pondre un poquito de salsa de soja para "ligar" el relleno, y la bechamel me salio algo espesa... tengo que practicar mas....
Oye, lo del pan árabe... es eso que llaman pita" que son como unos bolsillos?? tampoco sé que es el "queso en feta" ni el "Choclo", ayyysss, esto de la diferencia de nombres a las cosas nos lia, jajajaja
yo hize una lasaña vegetal casera( no hay comparacion con la congelada),despues arroz a las tres delicias(guisantes, zanaoria y cebolla) y un bol de ensalada de fruta.
mañana me toca comida china...
margaly, el queso feta es un queso griego. Actualmente lo venden en la mayoría de supermercados. A mi me encanta. Se puede usar en ensaladas, bocadillos, en rellenos de empanadillas... mmmmmmm!
Yo hoy he comido un plato de guisantes con un sofrito de cebolla con una rebanada grande de pan. Sé que no es la mejor comida del mundo, pero los días que como en el trabajo que las apaño como puedo (no tengo ni microondas para calentar!)