Echadme una mano, anda...
Hola a tod@s.
Hace un par de años me propuse ser vegetariano (ovo-lácteo vegetariano) Estuve unos cuatro meses siéndolo, pero vivía con mis padres, y era realmente un coñazo explicarles que no, que no quería comer ni siquiera un poco de carne, que me daba cuenta de cuando me enchufaban un cacho de pollo picado en la comida, e intentaba hacerme yo mismo la comida, pero realmente no tenía (y sigo sin tener) ni idea de alimentación vegetariana...
Además, estaba la presión de los amigos (qué os voy a decir)... cuando había una barbacoa, se olvidaban de comprar verduras para mí, etc.
Total, un día de mucho hambre me zampé un sandwich de una amiga, que además me supo a gloria, la cual se empezó a reir y me dijo "has comido pollo"... desde ahí he vuelto a comer carne y pescado, aunque siempre he tenido mi nota mental "algún día quiero volver a ser vegetariano"
Tras todo este rollo, os cuento: quiero volver a ser vegetariano, y me he propuesto serlo de aquí a un mes más o menos (tengo muuuucha comida en el congelador, y me da no se qué tirarla, más que nada porque me da pena que animales hayan muerto para nada) El tema es que creo que puedo pasar perfectamente de la carne, y de la leche pero... me va a resultar muy difícil pasar del queso, de los huevos (por su versatilidad, no por otra cosa) y del pescado (me encanta el pescado...)
¿Alguien que se haya encontrado en la misma situación puede contarme cómo lo ha solucionado?
¿Creéis que alguien que sea vegetariano (OK, dejo hasta el queso y los huevos) pero que coma pescado eventualmente es una persona falsa?
En fin, perdonad por toda esta "letanía", pero no conozco a nadie vegetariano en mi entorno, y me gustaría que alguien con más experiencia me contara algo.
Un saludo a todos, y gracias.