Bueno, hace mucho que no escribo por aquí (aunque suelo leeros), pero con la maravilla que he comido hoy no me puedo quedar sin decirlo.
- Una especie de "lasaña" de verduras, hongos y soja texturizada, expolvoreada con levadura de cerveza pa gratinar. Lo "especial" de la lasaña ha sido que en vez de poner obleas de pasta he hecho las capas con calabacin. Riiiico rico!