Versión para imprimir
Hola a todos,
Necesitaria vuestra ayuda. Necesito saber si es legal servir comida vegetarian con grasa animal ya que el plato fue cocinado en las brasas mientras se estaba cocinando carne en el mismo sitio y la grasa de la carne cayo dentro de la paella.
Y que medidas puedo tomar contra el resturante que lo hizo. Ya que los invitados vegetarianos estan muy disgustados con este tema.
Un Saludo
Bienvenido/a 1234 !
No hay una legislación clara al respecto, almenos en España, no se donde sucedió esto que dices, de todas maneras puedes escribir una reclamación a la autoridad indicando el nombre del establecimiento y todos los datos e igual hay algún resquicio por donde puedan ser sancionados, o por lo menos si se investiga y les llaman la atención para otra vez van con mas cuidado.
De hecho se supone que si te han indicado que lleva unos ingredientes debe llevar esos ingredientes y no otros, una cosa es una ligera contaminación cruzada (trazas), pero si es mucha cantidad es un engaño al consumidor y por tanto denunciable.
Pues no, si no está etiquetado (es decir, envasadao).Cita:
Iniciado por Ecomobisostrans
Si es una plancha de un bar no hay nada. Y la legsilación inexistente es clarísima al respecto.
Si te sirven paella vegetal con grasa animal te están dando lo q no has encargado y pagado, pero es difícil de probar y los perjuicios se considerarán de poco calado o valor.Cita:
Iniciado por 1234
Yo te sugiero q le quitéis hierro, a todos nos la han dado.
Puedes pedir el libro de reclamaciones, allí constará, aunque no te servirá de nada.
Luego lo mejor que puedes hacer es no volver allí
Vale la pena enviar reclamación al órgano competente (o pedir libro de reclamaciones allí mismo), no deja de ser una manera de presionar que hace que tengan a las autoridades mas encima, por lo que suelen acabar yendo con mas cuidado.