Realmente estos quesos podrían ser validos para consumo vegano?
Saludos compañeros!
Ante mi inminente paso a vegano estoy recopilando mucha información en cuanto a temas de nutrición y demás.
El tema es que leyendo en el foro encontré un hilo en el que un compañero citaba un queso del LIDL (como apto para veganos) que decía esto :
"Con respecto a los quesos, en el Lidl tienes varios de la marca "Milbona" (el Edam y creo que también el Emmental) en cuyos ingredientes se especifica que el cuajo es vegetal o microbiológico. "
Alguien me puede verificar si esto es cierto?
Un saludo y espero vuestra ayuda!!