"Panecitos de miel" (CV)

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19-ene-2011, 13:47
Katarína

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"Panecitos de miel" (CV)
Receta crudivegana

Categoría: Postres y dulces

Para 20 pedacitos

Ingredientes:
- unos cuantos dátiles
- un poquito de jengibre
- 100 g de nueces de macadamia
- canela en polvo al gusto
- unas laminas de coco para decorar
Elaboración:
Dejamos los dátiles en el remojo y después los licuamos junto con el jengibre.
Molemos las nueces de macadamia.
Mezclamos todo, agregando también la canela y formando una bola espesa homogénea.
La alisamos para que tenga la anchura más fina posible.
La cortamos con los moldes.
Decoramos con los trocitos de coco.

http://www.forovegetariano.org/foro/...3&d=1295440497
19-ene-2011, 13:52
Crisha

buff, esto tiene que estar muuuuuuuuuuuuuuy bueno! ;)
19-ene-2011, 13:55
CarrotRope

Uy, qué buena idea. y qué profesional te queda con esas formas (recordatorio para mí:comprarme moldes de galletas de una p******a vez :D). Es de esas recetas que pienso "me gustan todos los ingredientes por separado, me tiene que gustar el resultado final". Y suele ser así.
19-ene-2011, 14:00
Mowgli

Me encantan los elefantitos y los hipopótamos ;)
19-ene-2011, 14:03
Katarína

Cita:

Iniciado por CarrotRope

recordatorio para mí:comprarme moldes de galletas

Fue una inversión de 1 euro y unos céntimos :D antes de la Navidad justo para este fin.
19-ene-2011, 22:17
Nocillas

Me encanta esta receta, es de las que me guardo para poder hacerla cuando vuelva a España, aquí no tengo licuadora ;)
20-ene-2011, 07:23
Simoun

¡¡Que monos te han quedado!!
Las formitas las haces ¿con un molde o a mano?
21-ene-2011, 09:52
Katarína

Son los moldes, sólo aquí literalmente traducido se llaman las formitas.
Voy a editarlo en la receta para que quede claro. :D
21-ene-2011, 10:06
Katarína

Cita:

Iniciado por Nocillas

Me encanta esta receta, es de las que me guardo para poder hacerla cuando vuelva a España, aquí no tengo licuadora ;)

Si tienes la batidora, los dátiles se pueden batir también en ella con un poquitín de agua, justo para que se muevan los cuchillos.
22-ene-2011, 00:05
Nocillas

Cita:

Iniciado por Katarína

Si tienes la batidora, los dátiles se pueden batir también en ella con un poquitín de agua, justo para que se muevan los cuchillos.

Me has convencido Katarína, me encanta saber que puedo hacerlos. Muchas :gracias: