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Hola, encantado.
Hola soy un Chico de Vitoria, tengo 18 años y estoy comenzando a ser vegetariano, la verdad es que no es facil, mi madre no esta muy deacuerdo y aunque leo mucho no tengo ningun guía que me aconseje por donde tirar, por eso me metí en este foro.
Mucha suerte a todos.
Saludos :)
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Espero que seamos la guia que te facilitemos el camino :)...no te preocupes,los principios a esas edades normalmente son muy dificiles por culpa de los padres si vives con ellos,te lo digo por experiencia propia.Te dare un consejo...aprende a cocinar (si no sabes,claro) ;)
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jacko, bienvenido.
Yo empecé también a los 18 años, y es cierto que los padres no suelen ponerlo fácil.
Como bien dice merku, un modo de evitar algunos conflictos es aprender a cocinar. Aquí tienes un buen recetario que crece cada día. Y si quieres te invito a que te pases por mi blog, que también es específico de recetas. Lo más importante es no limitarse a verduras solo, sino echar mano de cereales, legumbres, semillas, y descubrir nuevos productos como el tofu, seitán, tempeh, etc.
Para terminar de convencer a mis padres, les prometí llevar un control y cada año hacerme una analítica de sangre. Como me dijo el último médico que me vió: tengo unos resultados envidiables. Así que ya sabes.
Plantea aquí todas tus dudas, no te quedes con ninguna. Verás qué fácil va a resultarte.
Saludos,
elena
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Hola!! Te cuento que yo empece a los 14 y si, fue dificil, mas que nada por el entorno, los familiares que piensan que estas loco y demas, pero tenes que explicarles el por que de tu decision y con el tiempo ellos se van a ir acostumbrando.
Y tal como dice Merku, te va a ayudar que sepas cocinar ;)
Bienvenido y suerte!!
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hola, bienvenido! qué envidia que de tan joven ya lo tengas claro! un saludo
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Holaaa!!! Bienvenido!!!
Yo tengo 21 años y empecé hace 1 año y medio-2 años.
Ya nos veremos por aquí.:)
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Hola a todos y muchas gracias por vuestro apoyo, hoy he hablado con mi madre y le e explicado todo mi punto de vista, dice q es un poco tonteria pero me respeta, asi q a partir de hoy (incluido)dejo de comer carne y pescado, pero todavia no dejare de comer huevos, leche y derivados, de modo q a ver que tal me va. He comprado un libro de comida vegetariana y he cogido varias recetas de la página, a ver q tl se me da la cocina jajaja.
Gracias
P.D. ¿Que diferencia hay entre vegetariano, ovolacteovegetariano y vegano?
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pues el termino vegetariano suele englobar la alimentacion que no incluye a los animales, y terminos como ovolacteo,etc,son para especificar el tipo de alimentos; vegano,se refiere a exclusivamente alimentos de origen vegetal; ovolacteovegetariano a vegetales mas lacteos y huevos.... Si alguien puede extenderse mas que yo o quiere puntualizar algo,ya sabe ;)
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Bienvenido jacko!
los ovolacteovegetarianos comen tambien productos lácteos y huevos, los veganos no comen nada de origen animal.
Vegetarianos es algo mas genérico, pero tu tranquilo que siempre que digas que eres vegetariano te preguntarán si comes huevos, jamon de york y atun :P
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Sobre todo haz el cambio paulatinamente,vale la pena que por ahora no dejes de comer huevos ni leche o en su defecto queso.
Un abrazo, y animo