ENFADADO con el veganismo
Bueno, este post es un poco para desahogarme porque realmente hay algo en todo esto que me parece muy fuerte.
Soy vegetariano desde que tengo 12 años y vegano hace desde los 14 (tengo 19)
El hecho es que en todas las páginas referentes al veganismo o vegetarianismo, videos o informaciones siempre hay algo que se menciona muy por encima y que a mi me ha llevado a tener casi una enfermedad, la deficiencia de vitamina B12.
Desde q empecé con el veganismo, he tomado suplementos enriquecidos. he tomado de todas las marcas existentes de B12, en pastilla, sublingual, algas.. Y nada ha podido parar algo que ahora se me está haciendo muy duro pasar, una ánemia perniciosa que empezó con temblores en mi cuerpo y pequeñas pérdidas de memorias, hasta ayer, casi una angina de pecho.
Creo que está bien mostrar el lado ético, medioambiental y etc. que nos mueve a llevar una alimentación así, pero siempre y cuando miremos bien por una buena salud propia.
Voy a seguir siendo vegano (obviamente) aunque ahora tengo que ir cada mes a que me inyecten una gran grantidad de B12 para crear esas reservas que necesitamos, aunque la anemia según los médicos tardará en desaparecer.
Así que si hablais a alguien del tema, informad bien sobre esta posible carencia o vosotros mismos, cuidaros mucho y haceros analíticas periódicamente sino quereis vivir lo que estoy viviendo yo.
¡Un saludo a todos!