Granizado de piña (CV)

Dedicado a Aintzane y a Bruma :p

Zumos, infusiones y bebidas

Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos

Ingredientes: 4 personas

• 1 piña natural grande.
• 1/2l de agua fria (o un poquito más).
• 2 cdtas de canela molida.

Elaboración:

Pela y trocea la piña.
Ponla en el vaso de la batidora y tritúrala bien.
Pásala por un pasapurés o por el chino.
Añade el agua y la canela y mezcla bien.
Vierte en uno o varios recipientes aptos para el congelador.
Pasada 1 y 1/2 h retira el recipiente del congelador pica un poco el granizado (para soltarlo del recipiente) , pásalo al vaso de la batidora y tritura de nuevo.
Vuelve a verterlo en el recipiente y reserva en el congelador mín. un par de horas más .
Unos 30 min. antes de servir sácalo del congelador y déjalo en el frigorífico.
Pícalo y sírvelo en vasos o copas con una cucharilla si está muy granizado.

Comentarios adicionales:

Si lo quereis más líquido sacadlo del congelador 1h antes de servir y dejadlo en el frigorífico hasta el momento de picarlo.
Siento que la foto del vaso no se vea muy bien , lo preparé esta semana para llevárselo a unos amigos y me olvidé la cámara en casa, esa foto la hice con el móvil :o

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otia tú!! que pinta mas rica, y con el calorcito que hace apetece un monton

Qué bueno Arrels, nunca había hecho granizado y lo voy a probar.
Gracias corazón :)

Chiqi!!!!!!!!!!!!!
Tanto hablar de esta maravillosa receta y desde que la colgaste no la había visto!!! (tb hay que decir que la busqué en postres :o ).
Muchas gracias bonita, la haré este verano!!;)

Edito: diooooos haía puesto hablar sin h!!!aaaaaaaaaj

¡Qué bien suena :rico:, muchas gracias! :)