¿cuántos Somos?

Hola tod@s

¿Podría alguien informarme acerca del porcentaje de veg*anos en España y otros países de la UE?
Me consta que estamos cerca al 1% en España y alrededor del 10% en UK. Pero me gustaría disponer de información reciente y verídica de algún centro de estudios Estadísticos. Si la tenéis disponible o sabéis dónde encontrarla, por favor decírmelo.

Muchas gracias

Pues no tengo ni idea. Una de cada diez personas en UK? Algo leí hace no mucho de que en UK muchos de esos vegetarianos, comían pescado y algunos pollo...