Crudiveganismo

Hola!
Soy nueva por aquí.
Me presento: soy una chica canaria de 21 años que actualmente reside en Logroño, donde ir a un restaurante "veg" es imposible, cosa que tampoco me importa mucho xq adoro preparar todo lo que como (sí, digo preparar xq procuro "cocinar" lo menos posible).
Soy vegetariana desde hace unos 12 años, de los cuales los 6 últimos han sido veganos. Hace un mes que me planteé seriamente hacer la transición al crudiveganismo, me resulta fácil y atractivo además de sano. Y me gustaría compartir poco a poco mis experiencias en la "no cocción" de los alimentos, recetas, etc con quienes lo deseen.
Bueno ahí lo dejo.
Un abrazo enorme!!:p

bienvenida y tu larga experiencia va a servirnos a todos =)

¡Bienvenida moonlight_katt!:)

hola moonligh...,yo estoy dispuesto.

:p Bienvenida al foro Moonlight _Katt , espero que te animes y compartas todas esas recetas con nostr@s :D

Hola Moonlight_Katt!!! Bienvenida!!! Me parece muy valiente el paso que quieres dar en tu dieta, yo por el momento veo muy lejano el salto vegano y mas aún el "crudivegano"!! Cuantas cosicas interesantes vas a contarnos, vardad? ;)

Un beso muy grande!

caramba moonlight_katt,

¿y algún chascarrillo q nos puedas contar de unos padres con una hija vegana a los 15 años??

Gracias y saludos de nuevo a todos!!
Claro, poco a poco espero ir amoldándome a esto e ir contandoos cositas.
Por el momento ando experimentando conla germinación de semillas/legumbres en casa...a ver que sale

Hola moonlight_kat!
Yo no llevo mucho tiempo por aquí pero te doy igualmente la bienvenida ^__^
Oye pues sí cuéntanos, yo es que con lo del crudiveganismo ando perdidísima y sin embargo me llama mucho la atención. ¿Podrías recomendarnos algún tipo de bibliografía sobre el tema? ¿o estás experimentando por tí misma?...yo es que ando intrigada en cómo hacer para combinar cereales y legumbres en crudo, supongo que lo logras a base de germinados como dices...bueno en fín, no te doy más la vara, ya nos contarás ok?
Bienvenida again!

Bienvenida Moonlight Katt! Ya nos iras contando cositas de ese salto que quieres dar. Me parece muy interesante, aunque en vida queda un poco lejos ese salto!;)