Médicos y nutricionistas vegetarianos del foro
Hola a todos. Últimamente he visto un par de hilos de foreros jóvenes que están empezando o quieren empezar y encuentran una fuerte oposición por parte de su familia, los prejuicios y la ignorancia sobre nutrición están muy extendidos y hoy en día son la norma. Todos sabemos que representan exactamente lo opuesto a la verdad, en muchos sentidos y que este estado de cosas es promovido por varias industrias que se lucran de la situación actual.
Esa oposición familiar se ve en muchos casos fortalecida por la "opinión" del médico o nutricionista de turno, y pienso que quizás si en vez de un profesional de este tipo esa familia hubiera dado con otro con conocimientos reales que les mostrara cómo su postura es errónea, podría ser que la oposición desapereciera, ¿qué pensáis?.
Así que he abierto este hilo para ver si es posible elaborar una lista de profesionales de la nutrición que frecuenten el foro, o conocidos por miembros del foro, que defiendan el vegeteranismo, para que los foreros e invitados que pasen por aquí puedan tener la opción de acudir a ellos como apoyo frente a oposiciones familiares, principalmente.
Pues aquí dejo esta propuesta.
