Pizza de espinacas y queso de cabra

Pizza de espinacas y queso de cabra

Apto para LactoVegetarianos

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Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados

Ingredientes:

• 1 masa de pizza
• 3 cucharadas de salsa de tomate
• orégano
• ajo en polvo
• 1 puñadito de mozarella
• 5 rodajas de queso de cabra
• 1 puñado de espinacas frescas
• 1 puñado de piñones
• 1 puñado de pasas sultanas

Elaboración:

Calentamos el horno a 180 ºC.

Estiramos la masa co la ayuda de un rodillo y un poco de harina, la colocamos sobre papel vegetal en la bandeja del horno.

Extendemos la salsa de tomate y espolvoreamos con orégano y ajo en polvo. Repartimos la mozzarella. No hace falta poner mucha porque luego pondremos queso de cabra que tiene mucho sabor.

Cortamos en tiritas las espinacas y las repartimos por la pizza. Ponemos los piñones y las pasas. Colocamos las rodajas de queso de cabra y metemos la pizza en el horno.

La cocemos en el horno unos 15-20 minutos con cuidado de que no se queme. ¡Y a disfrutar!

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Madre mía :eek:
Babeando me has dejado...

Cita:

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Iniciado por Crisha

Madre mía :eek:
Babeando me has dejado...

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:aaa: ¿te la apunto? ¿cuándo vas a venir cherrie??? :amor:

madre mía, cariño, como me hagas todas las recetas que tengo apuntadas, voy a tener que ir 15 días, jajajaja. Pero bueno, apúntala por si acaso ;)

Cita:

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Iniciado por Crisha

madre mía, cariño, como me hagas todas las recetas que tengo apuntadas, voy a tener que ir 15 días, jajajaja. Pero bueno, apúntala por si acaso ;)

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Apuntada queda :fiesta:

Que pintaza! Y como hecho de menos el queso de cabra!