Spaghetti a la crema de berenjenas (V)

Spaghetti a la crema de berenjenas (V)

Platos principales: Pasta

Vegetarianos - Veganos

Ingredientes

• Spaghetti
• Receta de Babaganoush (aquí)
• Romero fresco

Preparación
Hervir los spaghetti y mezclar con el babaganoush recién preparado. Espolvorear con un poco de romero fresco finamente picado antes de servir.

Inspirado en esta receta, de la que también es la foto:
http://lucullian.blogspot.com/2007/0...spaghetti.html

http://farm2.static.flickr.com/1419/...404947781e.jpg

Que ricossssssssss!!!, gracias