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Apertura de una tienda ecologico
Queridos amigos, queridas amigas:
Tenemos el enorme placer de presentaros La huerta de Ceres, un proyecto al que llevamos meses dedicándole todo nuestro tiempo y toda nuestra ilusión y que por fin abre sus puertas.
La huerta de Ceres es una tienda de productos ecológicos en la que podréis encontrar frutas y verduras frescas, alimentos envasados, aceites, mieles, algas, productos refrigerados, y cereales y legumbres a granel. Pero La huerta de Ceres es mucho más que una tienda: pretende ser un punto de encuentro y un lugar de intercambio desde el que queremos promover actividades relacionadas con la agroecología y los saberes campesinos: charlas, presentaciones, excursiones.
No es casual que hayamos elegido a Ceres, la diosa romana de la tierra, la agricultura y la fecundidad, como imagen y madrina de este proyecto. Ceres encarna nuestra filosofía de apostar por el cuidado de la tierra, por la producción agrícola local, por el comercio justo, por la alimentación sana y natural, por la gastronomía mediterránea y por la fecundidad de las relaciones cara a cara. No en vano, La huerta de Ceres se ubica en una casa mata rehabilitada, típico exponente de la arquitectura popular malagueña, en la que hay mucho espacio para sentirse como en casa, conversar y recuperar el espíritu de las viejas tiendas de barrio.
Estamos deseando recibiros en La huerta de Ceres y que participéis de este ilusionante proyecto: cualquier sugerencia de mejora será bienvenida; cualquier producto que deseéis y que no encontréis en la tienda os lo encargaremos con sumo gusto y rapidez; y cualquier colaboración posible que se os ocurra la escucharemos con atención. Os esperamos.
La Huerta de Ceres
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