Algas

Hola a todos, tengo entendido que las algas son una gran fuente omega 3 y 6 y de vitamina b12 (corregidme si me equivoco) y que son ideales para sustituir el pescado. Mi problema es que no sé siquiera por donde empezar con ellas, que tipo de algas hay? puedo comerlos todos? como debería cocinarlos? y un sin de pequeñas grandes dudas. Si alguien pudiera "ilustrarme" en el tema...

Gracias!:rolleyes:

Sobre la B12: http://www.dimequecomes.com/2014/01/...me-la-b12.html

Sobre las algas: http://www.dimequecomes.com/2013/06/...tricional.html

Sobre el omega-3: http://www.dietistasnutricionistas.e...suplementamos/

Muchas gracias!! Me guardo la página para ir consultándola cuando tenga otras dudas.

Otras posturas respecto las algas: http://www.forovegetariano.org/foro/...lga-kombu-yodo