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no me gusta los lacteos mucho quisiera saber en que alimentos puedo encortar el calcio soy vegana pero no estrita porque de vez en cuando como boyeria industriales que me imajino que contienen huevos y leche pero lo que quiero saber es donde puedo encortrar el calcio
muchas gracias a todos los que respondas
lorenita::cool:
Pues... en el sésamo y la almendra. Son los frutos secos con más calcio.
Rebanada rebosante de tahina para almorzar todos los días, y ya tienes ahí un gran aporte de calcio entre otras cosas.
Pasa por aquí...
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=1654
Un saludo.
Los pistachos tienen alrededor de 230mg de calcio por cada 100gr, casi el doble que la leche, Y sin embargo casi nadie los conoce como una fuente de calcio abundante.
En general los frutos secos, algunas legumbres, en mayor o menos proporción.
Un tema recurrente ampliamente tratado en este foro
http://www.forovegetariano.org/foro/...ghlight=calcio
lo puedes encontrar,en frutos secos,verduras y en la fruta.
Vigila lo de la industria de la bolleria porque casi siempre lleva manteca de cerdo
el otro dia compre semillas de sesamo peladas en un herbolario y me dijo q tenian calcio
El calcio lo encuentras principalmente en hojas verdes, osea espinacas, lechugas, etc.
tambien en frutos secos en la soja y otras legumbres.
:D