Sandwich Roll de Hummus con patatas fritas (V)
Para todas las personas que querais.
Para vegetarianos y veganos
Categoria: Entrantes, aperitivos
Ingredientes:- Hummus
- Pan de molde en plancha alargada
- Patatas fritas
Preparación:
Colocamos las rebanadas de pan, untamos el hummus sobre el pan. Cogemos unas patatas fritas y las rompemos en pedacitos. Esparcimos los trocitos de patatas sobre el hummus y enrollamos el sandwich en papel film para que coja la forma (lo mantenemos precintado hasta la hora de cortar).
http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/...FSM7U1S_Yy.jpg
Cuando vayamos a utilizarlo cortamos en forma de maki y pinchamos con un palito de helado.
http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/...V6-BTlL5ZW.jpg
Comentarios adicionales:
La idea no es mía, la he sacado de http://www.cocinacuadros.com/?p=131