Pregunta: La b12 en maca, aloe vera y alga chlorella

Me gustaría saber si la vitamina b12 de la maca, aloe vera y alga chlorella
se asimila bien o, por el contrario, son
fuentes poco confiables.

Saludos
Luna Blanca

Hola Luna Blanca,

Te paso la posición al respecto de la UVE y la Vegan Society:

http://www.ivu.org/ave/b12sheet.html

Y aquí el resto de posiciones, no te asustes con este hilo: http://forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=47534

no ha preguntado cuáles son las posiciones oficiales y no oficiales sobre la suplementación con B12.

Luna, ninguno de los productos que nombras son fuente de B12, salvo que la tengan adicionada a posteriori. Y si la tienen adicionada, te indicará qué porcentaje de la cantidad diaria recomendada contiene cada dosis.

Gracias a los tres por vuestra información.

Un saludito
Luna Blanca

Cita:

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Iniciado por Crisha

no ha preguntado cuáles son las posiciones oficiales y no oficiales sobre la suplementación con B12.

Luna, ninguno de los productos que nombras son fuente de B12, salvo que la tengan adicionada a posteriori. Y si la tienen adicionada, te indicará qué porcentaje de la cantidad diaria recomendada contiene cada dosis.

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El alga chlorella cruda sí tiene B12, aunque supongo q poca cantidad y dificil de asimilar suficiente sin meterte una sobredosis de yodo

Yo repito como un mantra a todo aquel que quiera escuchar: "ningún alimento vegetal es fuente asimilable de B12 para el ser humano".

Gracias, sí, es una pena porque yo casi no asimilo
los suplementos de vitaminas y minerales
dado que nací con una malformación en el sistema digestivo.
Por ello creo que me quedaré en ovolactovegetariana sin pasar a vegana.

Aunque me da pena porque he visto en vídeos
que las industrias de la leche y los huevos
son terribles para la vaca, los ternero, las gallinas y los pollos.

Luna Blanca

Si es por el B12 hay inyecciones. En España entran por seguridad social.

Cita:

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Iniciado por Luna Blanca

Gracias, sí, es una pena porque yo casi no asimilo
los suplementos de vitaminas y minerales
dado que nací con una malformación en el sistema digestivo.
Por ello creo que me quedaré en ovolactovegetariana sin pasar a vegana.

Aunque me da pena porque he visto en vídeos
que las industrias de la leche y los huevos
son terribles para la vaca, los ternero, las gallinas y los pollos.

Luna Blanca

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Ni hevos ni lácteos son una fuente de B12 suficiente y más si tienes una deficiencia de factor intrínseco.
Imagino que incluso siendo omnívora, habrás tenido problemas de deficiencias, no? si es así, te habrán inyectado la B12, como dice Ecomo.
Es algo que tendrás probablemente que hacer siendo también OVL.