http://www.ison21.es/2010/03/15/¿por...-una-ensalada/
:eek:
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No puedo abrir el enlace, pero supongo que es porque la ensalada se demanda menos.
Espero que nadie de aquí compre Big Mac y tampoco ensaladas en un McDonalds... en todo caso se puede observar claramente que la máfia carnica recibe una suculenta cantidad de donaciones, contrariamente a lo que le sucede a los vegetales.
http://www.ison21.es/2010/03/15/%C2%...-una-ensalada/
Perdón por ponerme quisquilloso en el primer mensaje :$, pero el título sería:
¿Por qué cuesta menos un Big Mac que una ensalada?
Ya en el tema, ese ejemplo es aplicable a Estados Unidos. Sí, es toda una pena, muchas familias de ingresos bajos prefieren comer reiteradas veces en un fast food porque les resulta más barato (incluso con el viaje en auto hasta esos lugares) que preparar una comida por ellos mismos.
Es la triste realidad de un país que consume cantidades descontroladas de carne, permitiéndome resaltar la proveniente de fast foods; si los precios de los commodities americanos tales como el trigo y la soja fueran desregulados por el estado, los precios de la carne saldrían disparados por las nubes, disminuyendo la demanda de productos cárnicos. Esto claramente derribaría las ventas de personas que magicamente tienen muy buenas migas con el capitolio norteamericano, y como friends will be friends, Washington jamás cederá a la reducción de subsidios a esas materias primas.
El estado americano está gastando fortunas en mantener un sistema improductivo en donde los beneficiados son los agricultores y las corporaciones cárnicas mientras que el sector afectado es la salud. Al intervenir de esa forma la economía, no sólo impiden un mercado interno más competitivo, sino que al gasto de subsidios hay que sumar el de sanidad producido por la enorme obesidad estadounidense.
Estas cosas no van a cambiar al corto/mediano plazo, y hay que ver qué tan largo podemos definir el largo plazo para pensar que un final feliz es posible.
:S ..... miedoso y asqueroso
Gracias, quería poner menos en vez de más :)
Salut!
yo tampoco podía abrirlo... he encontrado el blog de la noticia original, es del NY Times
http://economix.blogs.nytimes.com/20...g%20Mac&st=cse
junto temas ;)
Ley de mercado: juntas lo poco que cuesta la producción de cría y engorde de vacas (con el apiñamiento y sufrimiento que acarrea) a la enorme demanda de hamburguesas, así como la explotación de los operarios de la ind cárnica y tenemos un "producto" sangriento y barato
Para l@s que no lo habeis visto, compara dos piramides, la alimenticia "oficial" y una con las subvenciones q reciben cada "grupo de alimentos".