Tortilla de espinacas y alubias blancas

Para cuatro personas (ovolácteo-vegetarianos)
Categoría: Tortillas

Ingredientes:

Un bloque espinacas congeladas
Un pote alubias blancas pequeño
Dos ajos
Cuatro huevos.

Preparación:
Poner las espinacas descongeladas o sin descongelar, los ajos y las alubias en la sartén con muy poco aceite hasta que estén hechas, unos diez o quince minutos. Remover bien, batimos los huevos y los echamos y a comer!!! :plas: :plas:

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