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arrels
06-jun-2008, 08:36
Zumos, infusiones y bebidas

Vegetarianos-Veganos


Ingredientes:


3 zanahorias.
1 tallo de apio.
1 manzana.
½ remolacha.
100 grs. de perejil.
100 grs. germen de trigo.


Preparación:



Lavar perfectamente las zanahorias y cortarlas en rodajas.
Lavar el apio y partirlo en pequeños trozos.
Lavar y pelar la manzana y la remolacha y cortar en rebanadas finas.
Procesar todo en el extractor de jugos, añadir el germen de trigo en el momento de tomarlo.

Nota: preparar la cantidad justa para tomar, pues no se puede conservar porque pierde las propiedades nutricionales.


Fuente:

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