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Ver la versión completa : Macarrones integrales con brócoli (v)



bruma
02-jun-2008, 18:15
Platos principales: pasta

Apta para veganos

Ingredientes:



200 gr. de macarrones integrales blancos
2 ramilletes de brócoli
2 ajitos
aceite de oliva virgen extra
sal, pimienta


Elaboración:

Cocer la pasta hasta que esté al dente, unos ocho minutos.
Cocer el brócoli con sal, yo prefiero cocerlo en la cazuela sin la tapa para que no se deshaga.
Partir el ajito en láminas y dorarlo en la sartén. Mezclarlo todo con el fuego apagado.

Espero que os guste!!:D

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