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Ver la versión completa : Calabacines con maíz (V)



arrels
28-may-2008, 09:31
(“Nuestros hijos, Nuestro mundo”)

Platos principales: verduras y hortalizas

Vegetarianos-Veganos

(2 Personas)


Ingredientes:


1 puerro (bien lavado y cortado fino)
4 calabacines cortados a método rodado grande
½ taza de maiz
1 c.s. aceite de oliva
salsa de soja
albahaca fresca.


Elaboración:

En una sartén ancha calentar el aceite y saltear el puerro durante 1-2 minutos, con unas gotas de salsa de soja.
Añadir los calabacines y el maíz. Saltear a fuego medio durante 7-10 minutos. Apagar el fuego y servir con la albahaca fresca.


http://www.montsebradford.es/index2.html

Davichin
28-may-2008, 09:38
Que leches es eso de "método rodado grande? :rolleyes:

A lo largo?????

arrels
28-may-2008, 09:40
Que leches es eso de "método rodado grande? :rolleyes:

A lo largo?????
Ni idea :confused: :D (rodajas gruesas :confused: ) después buscaré a ver si encuentro algo sobre el tema , de momento me dedico a "saquear su web" que tiene muchas recetas veganas :D

Davichin
28-may-2008, 09:53
no viene con fotos?

Davichin
28-may-2008, 09:54
parce que si es como dices, en rodaja gruesa aunque no se por qué me lo imaginaba tipo "berenjena rellena".

arrels
28-may-2008, 09:58
no viene con fotos?
no hay fotos :o las hubiese subido también ;)

vega
29-mar-2011, 09:15
gracias receta bueniisima ,si rodado grande es en rodajas gordas ,pero yo no recomiendo tan gordas por que si no no se hacen bien por dentro nunca.