"Casi boloñesa crudivegana" CV

[arrels]

Salsas, aliños

Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos

Ingredientes:



6 nueces.
2 tomates maduros.
Un trozo de zanahoria *
Un trozo de cebolla (la 8ª parte de una cebolla aprox).
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
1 cdta de pasta de pimiento choricero.
Sal.
Condimentos al gusto: he usado hierbas provenzales.


Elaboración:

Ralla los tomates , pasa la pulpa al vaso de la batidora con el resto de ingredientes y tritura hasta obtener una salsa homogénea.

Comentarios adicionales:

Es preferible prepararlo con antelación y dejarlo reposar unas horas en el frigorífico para que se integren bien los sabores.
* Dependiendo del tamaño del trozo de la zanahoria el color será más anaranjado o más rojizo

http://www.uploadfilesystem.com/thumbs/08/05/12/tn_iPT95987.jpg (http://www.uploadfilesystem.com//viewimage.php?file=/imagenes/08/05/12/iPT95987.jpg)

[sunwukung]

tiene muy buena pinta, seguro que lo hago. Por cierto el otro día hice la tarta de "queso" crudívegana con anacardos y estaba riquísima. Quedaba talmente como una tarta de esas con base de galletas pero más rica.

[arrels]

tiene muy buena pinta, seguro que lo hago. Por cierto el otro día hice la tarta de "queso" crudívegana con anacardos y estaba riquísima. Quedaba talmente como una tarta de esas con base de galletas pero más rica.
Huy esa tarta todavia no la he probado , gracias por recordármela :p

(con las cantidades que he puesto sale bastante salsa , la que se ve en el bol , para que tengais una referencia )

[Davichin]

pero esto se cocina antes o se hace en crudo?

[arrels]

pero esto se cocina antes o se hace en crudo?
En crudo Davichín , por eso es crudivegana :rolleyes:

[Davichin]

mmmm y no estaría más rica habiéndola cocinado un poco?

[arrels]

mmmm y no estaría más rica habiéndola cocinado un poco?
Para eso ya tienes las boloñesas veganas , la idea es ir subiendo recetas crudiveganas ;) , cada cual que las haga después como guste :rolleyes:

[Davichin]

aaaah vale ;)

[Kike]

siiii!http://1.subirimagenes.com/emoticonos/16055emoticono1087clap.gif quiero recetas crudiveganas! siii! que llega el veranito y a parte de gazpachos fruta y ensaladas, no se me ocurren mucha variedad de comida fresquita...:D

Y además me va dando cada día más pereza tener que encender los fogones para comer...:cool:

[Davichin]

mira, hablando de fogones ayer tenía tres encendidos al mismo tiempo. Uno para cocer los espaguetis, otro para hacer la salsa y un tercero para cocer unas papas negras que me traje de canarias y que luego nos comimos con mojo :)

[arrels]

mira, hablando de fogones ayer tenía tres encendidos al mismo tiempo. Uno para cocer los espaguetis, otro para hacer la salsa y un tercero para cocer unas papas negras que me traje de canarias y que luego nos comimos con mojo :)
:mad: pues esas papas con mojo bien se merecian la plantilla del foro no :mad: :rolleyes: :cool:

[arrels]

siiii!http://1.subirimagenes.com/emoticonos/16055emoticono1087clap.gif quiero recetas crudiveganas! siii! que llega el veranito y a parte de gazpachos fruta y ensaladas, no se me ocurren mucha variedad de comida fresquita...:D

Y además me va dando cada día más pereza tener que encender los fogones para comer...:cool:
En ello estoy :D de momento voy anotando ideas en una libreta y a medida que vaya probando cositas las iré subiendo ;)

[Davichin]

:mad: pues esas papas con mojo bien se merecian la plantilla del foro no :mad: :rolleyes: :cool:

aisss que trabajo me das... y eso que tengo poco tiempo ultimamente para entrar por el foro :)

dentro de 2 días tengo que hacerlas otra vez así que tiraré unas fotos ;)

[margaly]

esta arrels es el monstruo vegetariano de las recetas, jajajaja

http://www.halloween.com.es/gifs-animados/calabazas/36092337.gif

[arrels]

aisss que trabajo me das... y eso que tengo poco tiempo ultimamente para entrar por el foro :)

dentro de 2 días tengo que hacerlas otra vez así que tiraré unas fotos ;)
ya ves que trabajo, si las vas a preparar igual :rolleyes: total por una foto y una recetilla de "na" ...que nos tienes muy abandonados :cool:


esta arrels es el monstruo vegetariano de las recetas, jajajaja

estoy por ponerme esa calabaza de avatar :D (ánimo a seguir subiendo recetas que ya queda menos para llegar a los 2000 post en el foro recetas :eek: ;) )

[Ava]

Abajo los fogones!!!