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arrels
12-may-2008, 08:07
Platos principales: tofu

Vegetarianos-Veganos

Elaboración:


Tofu
Cúrcuma
Guisantes
Calabacín
Orégano y albahaca.


Elaboración:

Sofrito:
Desmigar el tofu y ańadirle la cúrcuma.

Incorporar al sofrito los guisantes, el calabacín, orégano y albahaca.
Si no se quiere tan dulce sustituir la albahaca por comino o nuez moscada.

(cedida por ASOCIACIÓN BRAHMA KUMARIS)

http://www.elarboldelavida.net/guisantes-tofu-re-124.html