margaly
25-abr-2008, 12:45
Cebollitas asadas con tomates secos
Apto para veg*anos
Categoria: Entrantes y Aperitivos
Para 4 porciones.
Preparación : 15 min.
Cocción : 20 min.
Tiempo total : 35 min.
“ Este plato puede ser un entrante, un aperitivo sobre una tostada, una guarnición o lo que tú prefieras, lo que tenemos claro es que resulta muy agradable al paladar. Unas cebollitas asadas con tomates secos ayudarán a aligerar una comida aportando mucho sabor. ”
Ingredientes
½ kilo de cebollitas francesas
2 dientes de ajo
1 bote de tomates secos en aceite
ramitas de hierbabuena
perejil fresco
aceite de oliva
pimienta
sal
Preparación
1. Pela las cebollitas y cuécelas en abundante agua durante 5 minutos. Unta con aceite una bandeja de horno y dispón las cebollitas.
2. Pica las hierbas y los ajos, salpimenta y espolvorea la mezcla sobre las cebollitas. Escurre los tomates y córtalos en tiras para repartirlas en la fuente sobre las cebollas. Riega con un hilo de aceite de oliva y cubre con papel de aluminio.
3. Introduce la fuente en el horno precalentado a 180º C durante unos 15 minutos regando de vez en cuando con el aceite de la bandeja. Retira a continuación el papel de aluminio y deja unos 10 minutos más para que se dore.
http://images.animanaturalis.org/gallery/recipes/thumb/200702/R12-28774.jpg
http://www.haztevegetariano.com/modules.php?goto=Rvst41_494
Apto para veg*anos
Categoria: Entrantes y Aperitivos
Para 4 porciones.
Preparación : 15 min.
Cocción : 20 min.
Tiempo total : 35 min.
“ Este plato puede ser un entrante, un aperitivo sobre una tostada, una guarnición o lo que tú prefieras, lo que tenemos claro es que resulta muy agradable al paladar. Unas cebollitas asadas con tomates secos ayudarán a aligerar una comida aportando mucho sabor. ”
Ingredientes
½ kilo de cebollitas francesas
2 dientes de ajo
1 bote de tomates secos en aceite
ramitas de hierbabuena
perejil fresco
aceite de oliva
pimienta
sal
Preparación
1. Pela las cebollitas y cuécelas en abundante agua durante 5 minutos. Unta con aceite una bandeja de horno y dispón las cebollitas.
2. Pica las hierbas y los ajos, salpimenta y espolvorea la mezcla sobre las cebollitas. Escurre los tomates y córtalos en tiras para repartirlas en la fuente sobre las cebollas. Riega con un hilo de aceite de oliva y cubre con papel de aluminio.
3. Introduce la fuente en el horno precalentado a 180º C durante unos 15 minutos regando de vez en cuando con el aceite de la bandeja. Retira a continuación el papel de aluminio y deja unos 10 minutos más para que se dore.
http://images.animanaturalis.org/gallery/recipes/thumb/200702/R12-28774.jpg
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