¿Carencias nutricionales en los jainistas?

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Holas gente, es una duda que me surgió hace poco, los jainistas (http://es.wikipedia.org/wiki/Jainismo) tengo entendido que siguen dietas vegetarianas estrictas desde hace milenios... ¿de dónde obtienen la vitamina B12? ¿sufren alguna enfermedad debido a alguna carencia en su dieta? ¿existe algún estudio nutricional sobre éste grupo?...

Si encuentro algo aquí lo dejo. Saludos!

[Snickers]

pues o tendrán las enzimas digestivas "en su punto" y comerán crudos q tengan la bacteria q sintetiza la B12, o simplemente tendrán carencias