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arrels
16-abr-2008, 20:27
Cocina erótica <> <> <>

Aperitivos, entrantes

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes: dos personas


400 grs. espárragos blancos tipo de Aranjuez, quitada la parte dura
20 ml aceite de sésamo oriental
10 ml vinagre de arroz
10 ml salsa de soja
½ cucharada pequeña de azúcar
semillas de sésamo


Elaboración:

Cocinar los espárragos en agua hirviendo unos 4 minutos hasta que queden tiernos, sin pasarse.
Refrescar con agua fría y secar.
Batir el aceite, el vinagre, la salsa de soja y el azúcar.
Añadir sal y pimienta molida al gusto.
Servir los espárragos con la salsa encima y las semillas esparcidas.
Comer con los dedos, es más erótico.

http://www.ciberjob.org/cocina/erotica/esparragosvinagreta.html