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Ver la versión completa : Cesta de sandía (V)



Vegueta
14-mar-2008, 19:03
Postre

Vegano-vegetariano

Ingredientes para 4 personas.


1 Sandía
150 grs de melón
1 pera pelada y troceada
1 banano (plátano) pelado y troceado
3 cucharadas de azúcar
Yerbabuena
El jugo de 1/2 limón
200 ml de oporto
250 grs de fresas


Preparación:

Lave y seque la sandía. Córtela por la mitad y extraiga la pulpa en forma de bolas.
Ponga en una cacerola al fuego el azúcar, el jugo de limón y la yerbabuena, retire del fuego después de un hervor.
Limpie las fresas y trocéelas. Forme bolitas con la pulpa del melón. Ponga todas la frutas juntas y riéguelas con el almíbar preparado, mezcle y deje reposar en el refrigerador hasta que estén frías. Llene la sandía con las frutas y riéguelas con oporto.
Calorías por razón: aprox. 203

http://img213.imageshack.us/img213/864/sandiarellenafrutagp7.jpg

arrels
14-mar-2008, 19:08
Hala que chula :D

VeG
16-abr-2008, 19:14
y así con un toque "vintage":

http://www.lileks.com/institute/gallery/bbtrix/6.jpg

arrels
17-abr-2008, 08:50
y así con un toque "vintage":



:p ...:p... :p