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Benévoro
03-feb-2018, 20:25
Como nunca se hizo. Ahora venden que es ciencia. En la Wikipedia española, el artÃ***culo veganismo es distinto al inglés, tiene añadidos en su introducción (mucha más propaganda destructiva y control):
No obstante, como resultado de la eliminación de todos los productos de origen animal, las dietas veganas pueden provocar importantes carencias nutricionales, principalmente de vitamina B12 (https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B12), vitamina D (https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_D), calcio (https://es.wikipedia.org/wiki/Calcio), ácidos grasos omega-3 (https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_graso_omega_3), hierro y zinc (https://es.wikipedia.org/wiki/Zinc).28 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Craig2009-29)​25 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ADA2009-26)​ Estas deficiencias solo pueden ser prevenidas mediante la elección de alimentos fortificados o la toma regular de suplementos dietéticos,28 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Craig2009-29)​29 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-factb12-30)​30 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-USDA2010-31)​ para lo cual es esencial una educación y evaluación personalizada por parte de los profesionales en nutrición.25 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ADA2009-26)​31 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-AmitM2010-32)​ Tanto padres como adolescentes pueden carecer de los conocimientos necesarios para una correcta planificación de la dieta vegana.32 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-MessinaReed2001-33)​31 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-AmitM2010-32)​


El nutriente más crÃ***tico en las dietas veganas es la vitamina B12.26 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-GermanyDGE-27)​ Solo los alimentos naturales de origen animal contienen cantidades suficientes de vitamina B12 (https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B12) para los seres humanos.23 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-RizzoLagana2016-24)​33 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-BrianiDallaTorre2013-34)​ La deficiencia de esta vitamina es muy frecuente entre los veganos, lo cual puede provocar trastornos neurológicos (https://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_neurol%C3%B3gica) potencialmente irreversibles, retraso psicomotor (https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Retraso_psicomotor&action=edit&redlink=1), alteraciones vasculares tempranas, un aumento del riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con la ateroesclerosis (https://es.wikipedia.org/wiki/Ateroesclerosis) y, si no es tratada, la muerte.23 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-RizzoLagana2016-24)​34 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-WooKwok2014-35)​35 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-DiGenovaGuyda2007-36)​36 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-GilleSchmid2015-37)​37 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-HannibalLysne2016-38)​ Por otro lado, los veganos suelen presentan menor masa ósea (https://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_mineral_%C3%B3sea) y tienen un riesgo de fracturas un 30% mayor debido a su menor consumo medio de calcio (https://es.wikipedia.org/wiki/Calcio).25 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ADA2009-26)​38 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Mangels2014-39)​ Los riesgos de carencias nutricionales y consecuencias graves sobre la salud son especialmente importantes durante el embarazo, en los bebés y en los niños,24 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ADADC2003-25)​ que en algunos casos han provocado la muerte (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#Casos_aislados_de_muerte_en_bebés).35 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-DiGenovaGuyda2007-36)​39 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Atlanta2007-40)​40 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ElMundo2011-41)​41 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ElMundo17052017-42)​ Asimismo, los niños que siguen dietas veganas son en general más pequeños.24 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ADADC2003-25)​ Otras complicaciones documentadas en niños incluyen raquitismo (https://es.wikipedia.org/wiki/Raquitismo), escorbuto (https://es.wikipedia.org/wiki/Escorbuto) y kwashiorkor (https://es.wikipedia.org/wiki/Kwashiorkor).35 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-DiGenovaGuyda2007-36)​

Esto es parte de los párrafos introductorio del artÃ***culo veganismo, https://en.wikipedia.org/wiki/Veganism , que es la página sobre veganismo más leÃ***da de toda la red.

Ya en el segundo párrafo, y antes de las lÃ***neas que citado, aparece esto


Los principales motivos que llevan a la adopción del veganismo son:




Ético: rechazan el consumo de todo producto de origen animal por respeto a los demás animales como seres sintientes (https://es.wikipedia.org/wiki/Sensocentrismo).6 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-7)​ Además de seguir una alimentación vegetariana estricta o pura, también extienden dicha filosofÃ***a a todos los ámbitos de sus vidas y se oponen al uso o consumo, para cualquier propósito (la cursiva es mÃ***a), de animales o productos de origen animal.7 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-CBS-8)​8 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-9)​ En adolescentes, esta elección puede provocar un bajo interés en el conocimiento de los aspectos nutricionales (https://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n).9 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-RizzoLagana2016cita1-10)​ Asimismo, el veganismo no evita que se produzcan muertes y sufrimiento de animales: existe una gran sensibilidad hacia los animales domésticos, pero el enorme impacto negativo sobre los animales silvestres de las técnicas agrÃ***colas, necesarias para sustentar las dietas veganas, se vuelve «invisible» y poco emotivo10 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Bertonatti2015-11)​11 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-OSU2002-12)​12 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Mepham2011-13)​13 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Semana08112015-14)​ (ver siguiente punto). Por otro lado, muchos descubrimientos realizados durante los últimos años sugieren que las plantas también son seres «sintientes», capaces de sentir estrés de manera similar a los animales y comunicarse amplia y activamente.14 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Koechlin2009-15)​15 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-LevYadun2008-16)
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Ambiental: evitan el uso de productos de origen animal basándose en la premisa de que la captura o crÃ***a industrial de animales es perjudicial para el medio ambiente y además insostenible (https://es.wikipedia.org/wiki/Sostenibilidad).16 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-ambiente-17)​17 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-18)​ Las dietas basadas en plantas son más sostenibles que las dietas ricas en productos animales, puesto que utilizan menos recursos naturales y provocan menor impacto en el medio ambiente.18 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-MelinaCraig2016-19)​ A nivel global, la ganaderÃ***a es una de las principales causas de pérdida de biodiversidad y de emisión de gases de efecto invernadero (https://es.wikipedia.org/wiki/Efecto_invernadero) y, probablemente, la principal fuente de contaminación del agua en los paÃ***ses desarrollados y en vÃ***as de desarrollo.19 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Steinfeld-20)​ Los pastos ocupan un 26% del total de la superficie terrestre libre de hielo y aproximadamente el 34% de las tierras cultivadas corresponde a alimentos para el ganado (cultivos forrajeros).19 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Steinfeld-20)​20 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-FAOProduccionAnimal-21)​ La suma de pastizales y cultivos forrajeros representa casi el 80% de los terrenos destinados a actividades agropecuarias (https://es.wikipedia.org/wiki/Sector_agropecuario).20 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-FAOProduccionAnimal-21)​ La agricultura tiene una enorme repercusión negativa sobre la Tierra (https://es.wikipedia.org/wiki/Tierra);12 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Mepham2011-13)​21 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-FAOagriculturamedioambiente-22)​ provoca la reducción de la superficie disponible para la vida silvestre, destruye gran número de insectos, plantas y animales, tanto directamente en la preparación de los terrenos y mediante el uso de plaguicidas (https://es.wikipedia.org/wiki/Plaguicida) u otros métodos para defender los cultivos (incluyendo envenenamientos y caza a tiros), como por la contaminación de las aguas por los fertilizantes (https://es.wikipedia.org/wiki/Fertilizante) y los plaguicidas, y sus efectos negativos sobre la cadena alimenticia (https://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_tr%C3%B3fica).21 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-FAOagriculturamedioambiente-22)​10 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-Bertonatti2015-11)​ Todo ello provoca una pérdida de biodiversidad (https://es.wikipedia.org/wiki/Biodiversidad), que no se reduce ni siquiera en aquellos paÃ***ses que valoran y protegen la naturaleza. Asimismo, los insecticidas, herbicidas y fungicidas contaminan el agua dulce con compuestos carcinógenos (https://es.wikipedia.org/wiki/Carcin%C3%B3geno) y otros venenos que, además de afectar a muchas formas de vida silvestre, perjudican la salud de los seres humanos. La agricultura es también una importante fuente de contaminación del aire y de gases que contribuyen al efecto invernadero y la lluvia ácida (https://es.wikipedia.org/wiki/Lluvia_%C3%A1cida).21 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-FAOagriculturamedioambiente-22)​

Dietético (o vegetarianismo (https://es.wikipedia.org/wiki/Vegetarianismo) estricto): se abstienen, por ventajas sobre la salud (https://es.wikipedia.org/wiki/Salud), de consumir cualquier tipo de carne (https://es.wikipedia.org/wiki/Carne#Nutrición) y productos de origen animal, como los huevos (https://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_(alimento)), la leche (https://es.wikipedia.org/wiki/Leche) o la miel (https://es.wikipedia.org/wiki/Miel). Los efectos beneficiosos sobre la salud, como la mejora de las condiciones metabólicas en personas con diabetes tipo 2 (https://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus_tipo_2), no son exclusivos de la dieta vegana sino que también se logran con otro tipo de dietas, incluyendo la dieta mediterránea (https://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterr%C3%A1nea), la dieta baja en carbohidratos / alta en proteÃ***nas (https://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_baja_en_carbohidratos) y la dieta vegetariana (https://es.wikipedia.org/wiki/Vegetarianismo).22 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-GlickBauerYeh2014-23)​ Además, el riesgo de graves deficiencias nutricionales puede anular estos beneficios para la salud.23 (https://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo#cite_note-RizzoLagana2016-24)​


Se que muchos veganos, sino la mayorÃ***a, piensan muy parecido a esto. Con esta clase de propaganda no es de extrañar que a pesar de la reciente fama y popularidad del veganismo, crezca tan lentamente, y puede que sea asÃ*** por mucho tiempo en el futuro, con esta clase de paradigmas panfletarios que vienen de arriba hacia abajo.