Pate de champiñones (V)

[anele]

CHAMPIÑONES

Apto para veganos
Entrantes y ensaladas

Ingredientes:

Una cebolla pequeña
125 gr de champiñones
125 gr de alubias blancas cocidas
Sal


Preparación:
Se pica y dora una cebolla pequeña. Se añaden los champiñones y se sofríen con sal marina y ajedrea. Se tritura todo con las alubias hasta conseguir una pasta fina y uniforme.Se puede adornar con guisantes tiernos.

[Tito Chinchan]

CHAMPIÑONES
Ingredientes:
Una cebolla pequeña
125 gr de champiñones
125 gr de alubias blancas cocidas
Sal

Preparación:
Se pica y dora una cebolla pequeña. Se añaden los champiñones y se sofríen con sal marina y ajedrea. Se tritura todo con las alubias hasta conseguir una pasta fina y uniforme.Se puede adornar con guisantes tiernos.


Millones de gracias por esta receta!!!!!! Mi futura santa esposa, alias medio calabacín, te agradecerá enórmente alguna de esas recetas.

Grandísimo aporte!!!!