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Ver la versión completa : Hummus de espinacas (V)



Eulàlia7
21-may-2016, 08:45
Para 2 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: Patés, Embutidos, "Quesos" y "Untables"

Ingredientes:


250gr de garbanzos cocidos
Zumo de 1/2 limón
1 cucharada de sésamo tostado o tahini
Ajo en polvo o 2 dientes de ajo pelados
1 manojo de espinacas
Agua


Preparación:
En un bol mezclamos los garbanzos, el zumo de medio limón, el sésamo y el ajo y lo trituramos con una batidora hasta que quede una masa homogénea. Podemos añadir un poco de agua hasta conseguir la textura que queramos.


Añadimos el manojo de espinacas y lo trituramos todo de nuevo.


¡Listo!

http://i0.wp.com/mividavegetariana.com/wp-content/uploads/2016/05/Hummu-de-espinacas.jpg?resize=640%2C427

Joan B
21-may-2016, 09:38
Las espinacas las añades crudas?

Eulàlia7
10-jun-2016, 14:47
Siiii :)