Eulàlia7
29-abr-2016, 20:15
Para 6 brochetas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: Platos principales: Tofu
Ingredientes:
125 gr de tofu fresco (medio paquete)
1/2 calabacín
1/2 berenjena
1/2 pimiento rojo
3 champiñones
Hierbas provenzales
Preparación:
Lavamos el calabacín, la berenjena, el pimiento rojo y los champiñones para eliminar la suciedad.
Cortamos el tofu y las verduras a cuadrados, cortamos los champiñones por la mitad.
En unos palitos de madera ponemos una pieza de cada cosa, lo ponemos en una bandeja para horno y espolvoreamos por encima hierbas provenzales.
Horneamos durante 15 minutos.
¡Listo!
http://i2.wp.com/mividavegetariana.com/wp-content/uploads/2016/04/Brochetas-de-tofu-y-verduras.jpg?resize=640%2C427
Categoría: Platos principales: Tofu
Ingredientes:
125 gr de tofu fresco (medio paquete)
1/2 calabacín
1/2 berenjena
1/2 pimiento rojo
3 champiñones
Hierbas provenzales
Preparación:
Lavamos el calabacín, la berenjena, el pimiento rojo y los champiñones para eliminar la suciedad.
Cortamos el tofu y las verduras a cuadrados, cortamos los champiñones por la mitad.
En unos palitos de madera ponemos una pieza de cada cosa, lo ponemos en una bandeja para horno y espolvoreamos por encima hierbas provenzales.
Horneamos durante 15 minutos.
¡Listo!
http://i2.wp.com/mividavegetariana.com/wp-content/uploads/2016/04/Brochetas-de-tofu-y-verduras.jpg?resize=640%2C427