Thrud
10-ene-2016, 16:02
¡Hola a todos/as!
Os escribo desde las bonitas Canarias, tengo 26 años y bueno, os comento mi breve "vegeta-historia" :o
Desde que era pequeña siempre fui "buena de boca", realmente, sigo siéndolo. ¿Sabéis la hija que "toda" madre querría?. Todo lo probaba, todo me gustaba.
Siempre me llamó la atención el vegetarianismo/veganismo, pero pensaba "es imposible, eso no es para mí". Hasta que un día, como escéptica y curiosa que soy, me dio por investigar. Me vi documentales, leí artículos... me empapé de imágenes e información y... BOOM.
Yo amo los animales (no sólo los perros...ejem), y pese a que no estoy en contra de adquirir nutrientes a través de ellos (moderadamente... no cómo se hace actualmente, hinchándonos en el KFC), sí que estoy en contra de cómo funciona la industria cárnica a día de hoy (¿qué os voy a contar que no sepáis?). Así que pensé: ¿A QUÉ PRECIO?.
Así, comencé mi etapa vegana y duré 3 meses. En esa etapa me encontré con todos los problemas con los que casi todos nos topamos:
1. El tiempo: Hay que buscar tiempo para COCINAR. Cuando antes, con poco tiempo, te hacías un sandwich de pavo... ¿y ahora? ¿ensalada? (¡Qué hambre!...)
2. El dinero: Y la típica pregunta, ¿tengo que comprar tofu, seitán, semillas, mijo, quinoa y demás?... Dios mío, ¡qué caro!
3. La presión social: Tu madre preocupada, tu familia con los argumentos cerrados, tus amigos con las bromitas... Vas a comer a casa de tus suegros: PROBLEM; Sales a cenar a un sitio random con amigos: PROBLEM; Estás por ahí y te entra hambre: PROBLEM.
Entonces, decidí no obsesionarme y pasé a ser vegetariana (2 meses). En casa intento llevar una dieta vegana, pero si estoy fuera, pues... mientras no lleve carne/pescado, como lo que sea. ¿Que si me cuesta?. Como os comenté, siempre he disfrutado comiendo de todo y sí, me cuesta. ¿Pero sabéis qué? Me cuesta menos de lo que imaginé jamás. Tengo MIL dudas, así que espero en este foro, ir resolviéndolas y motivándome cada día más, porque al fin y al cabo, es difícil cambiar años y años de costumbres, en sólo unos meses.
Un abrazo y nos estamos leyendo :p
Os escribo desde las bonitas Canarias, tengo 26 años y bueno, os comento mi breve "vegeta-historia" :o
Desde que era pequeña siempre fui "buena de boca", realmente, sigo siéndolo. ¿Sabéis la hija que "toda" madre querría?. Todo lo probaba, todo me gustaba.
Siempre me llamó la atención el vegetarianismo/veganismo, pero pensaba "es imposible, eso no es para mí". Hasta que un día, como escéptica y curiosa que soy, me dio por investigar. Me vi documentales, leí artículos... me empapé de imágenes e información y... BOOM.
Yo amo los animales (no sólo los perros...ejem), y pese a que no estoy en contra de adquirir nutrientes a través de ellos (moderadamente... no cómo se hace actualmente, hinchándonos en el KFC), sí que estoy en contra de cómo funciona la industria cárnica a día de hoy (¿qué os voy a contar que no sepáis?). Así que pensé: ¿A QUÉ PRECIO?.
Así, comencé mi etapa vegana y duré 3 meses. En esa etapa me encontré con todos los problemas con los que casi todos nos topamos:
1. El tiempo: Hay que buscar tiempo para COCINAR. Cuando antes, con poco tiempo, te hacías un sandwich de pavo... ¿y ahora? ¿ensalada? (¡Qué hambre!...)
2. El dinero: Y la típica pregunta, ¿tengo que comprar tofu, seitán, semillas, mijo, quinoa y demás?... Dios mío, ¡qué caro!
3. La presión social: Tu madre preocupada, tu familia con los argumentos cerrados, tus amigos con las bromitas... Vas a comer a casa de tus suegros: PROBLEM; Sales a cenar a un sitio random con amigos: PROBLEM; Estás por ahí y te entra hambre: PROBLEM.
Entonces, decidí no obsesionarme y pasé a ser vegetariana (2 meses). En casa intento llevar una dieta vegana, pero si estoy fuera, pues... mientras no lleve carne/pescado, como lo que sea. ¿Que si me cuesta?. Como os comenté, siempre he disfrutado comiendo de todo y sí, me cuesta. ¿Pero sabéis qué? Me cuesta menos de lo que imaginé jamás. Tengo MIL dudas, así que espero en este foro, ir resolviéndolas y motivándome cada día más, porque al fin y al cabo, es difícil cambiar años y años de costumbres, en sólo unos meses.
Un abrazo y nos estamos leyendo :p