LESVIA PONCE NAVARRO
26-may-2007, 20:43
SALSA MICHOACANA DE CHILE.
INGREDIENTES:
1/4 de chiles de arbol
100grm. de ajonjoli
100grm. de ajos pelados
1/2 lt. de aceite vegetal
sal algusto
PROCEDIMIENTO:
En una olla profunda de unos 2lt. pones todos los ingredientes ya mencionados y los pones en la lumbre a dorar todo, cudando que los chiles queden de un color parejo un rojo brillante porque si pasa de dorado amarga y ya que se enfrien los licuas y listo.
espero que les guste y compartir mas recetas.
p.d. la salsa es sabrosa y picosita; pero no cobra lasalida.
INGREDIENTES:
1/4 de chiles de arbol
100grm. de ajonjoli
100grm. de ajos pelados
1/2 lt. de aceite vegetal
sal algusto
PROCEDIMIENTO:
En una olla profunda de unos 2lt. pones todos los ingredientes ya mencionados y los pones en la lumbre a dorar todo, cudando que los chiles queden de un color parejo un rojo brillante porque si pasa de dorado amarga y ya que se enfrien los licuas y listo.
espero que les guste y compartir mas recetas.
p.d. la salsa es sabrosa y picosita; pero no cobra lasalida.