Mayonesa de piquillos (V)

[arrels]

Salsas.

Vegetarianos-Veganos.

Ingredientes:

1 pimiento de piquillo.
1 cebolla.
100ml de vinagre.
300ml de aceite de oliva.
10g de perejil.
1g de sal.



Elaboración:

Mezclar en la batidora hasta conseguir una mayonesa.