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Ver la versión completa : Sandwich frío de seitán con salsa de curry (V)



Avocadagreen
10-mar-2015, 11:27
VEGETARIANOS - VEGANOS

Categoría: Bocadillos, sandwiches, hamburguesas y pitas.

Ingredientes:


Pan de molde (Yo usé el integral de hacendado)
Media rodaja de seitán o 35 gr
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Sal
Veganesa
Curry


Preparación:

Saltear el seitán cortado en daditos pequeños, la cebolla y los pimientos, con un poco de sal. Mezclar veganesa (cantidad suficiente para empapar el salteado) en un bol con curry al gusto (hasta que se vaya poniendo en un tono naranja). Mezclarlo todo en el bol y distribuir en el pan

Comentarios:

A veces el relleno me ha dado para 2 sandwiches. Recomiendo ir probando la salsa de veganesa y curry, que puede llegar a ser muy picante si os pasáis con la especia. Se puede comer frío o caliente, no pierde sabor ni consistencia, incluso es uno de mis preferidos para llevar fuera de casa.


¡Que aproveche!

Crisha
10-mar-2015, 12:39
mmm, qué pintaza :)
TE he editado el mensaje porque no sé porqué te salían dos enlaces raros a botones de editar y citar :D

Ireth_86
10-mar-2015, 13:19
Jo qué bien suena ese relleno para sándwiches :babas:

Avocadagreen
11-mar-2015, 00:17
mmm, qué pintaza :)
TE he editado el mensaje porque no sé porqué te salían dos enlaces raros a botones de editar y citar :D

Creo que ha sido al copiar la plantilla jeje

¡Gracias, espero que os guste el sandwich! :co: