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Ver la versión completa : Piñas baby con frutas al cava (V)



arrels
12-feb-2008, 16:43
Postres

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:


1 piña baby por cada 2 personas.
1 botella de cava brut muy fría.
Frutas variadas al gusto y según la temporada.
En la foto: granadas, alquenjenjes, frambuesas, arándanos, moras...
Hojas frescas de menta.
Sirope de frambuesa o de caramelo.
Coco rallado.

Elaboración:

Parte las piñas en 2 mitades conservando el tallo.
Vacíalas con cuidado y reserva las mitades boca abajo sobre una superficie plana para evitar su oxidación por contacto con aire y luz.
Pon en un bol las frutas elegidas (previamente lavadas y si son muy grandes troceadas), la pulpa de la piña que habíamos vaciado troceada y las hojas de menta.
Riega con el cava. Tapa el bol con film y reserva en el frigorífico mínimo 1/2h.
Rellena las medias piñas con las frutas maceradas y escurridas y decora regando con un poco de sirope y espolvoreando con coco rallado.


http://www.subirimagen.es/08/0603/169173/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520045.JPG (http://www.subirimagen.es/169173/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520045_JPG.html) http://www.subirimagen.es/08/0603/169176/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520040.JPG (http://www.subirimagen.es/169176/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520040_JPG.html)

http://www.subirimagen.es/08/0603/169177/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520041.JPG (http://www.subirimagen.es/169177/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520041_JPG.html) http://www.subirimagen.es/08/0603/169178/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520042.JPG (http://www.subirimagen.es/169178/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520042_JPG.html)

Snickers
12-feb-2008, 16:54
ya se donde has estado este tiempo Arrels

HACIENDO RECETAS

muu buenas

arrels
12-feb-2008, 16:56
ya se donde has estado este tiempo Arrels

HACIENDO RECETAS

muu buenas
Más o menos jeje :D estas son de navidad, bueno de todo el mes de diciembre , estos dias intentaré subirlas todas , creo que tengo unas 30 con fotos ;)

margaly
13-feb-2008, 07:49
ostras chata, que bonito y que rico debe estar...