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Ver la versión completa : Macarrones con salsa de amapola y almendras (V)



arrels
12-feb-2008, 13:28
Primeros platos: Pasta

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes: 4 personas


400g de macarrones integrales , de quinoa ...
100g de almendras picadas crudas.
2 cucharadas soperas de semillas de amapola.
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
50g de nata vegetal.
Sal.
Pimienta recién molida.


Elaboración:

Cuece la pasta "al dente" , deja escurrir.
Mientras , pon en una sartén con la cucharada de aceite las almendras y las semillas de amapola. Cuando empiecen a tomar color añade la nata vegetal, salpimenta y cuando rompa el primer hervor añade los macarrones . Mezcla bien y deja que se caliente todo junto unos minutos antes de servir.


http://www.subirimagen.es/08/0609/175172/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520139.JPG (http://www.subirimagen.es/175172/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520139_JPG.html)

http://www.subirimagen.es/08/0609/175175/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520136.JPG (http://www.subirimagen.es/175175/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520136_JPG.html) http://www.subirimagen.es/08/0609/175177/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520137.JPG (http://www.subirimagen.es/175177/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520137_JPG.html) http://www.subirimagen.es/08/0609/175181/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520138.JPG (http://www.subirimagen.es/175181/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520138_JPG.html)

Ava
15-feb-2008, 13:15
madre mía y ahora macarrones.... Por favor, estoy babeando...

matrix
15-feb-2008, 15:05
Mmmmm!
esta la voy a probar seguro!
Tengo semillas de amapola que compré hace mucho y no las usos nunca.

Tiene buena pinta!